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农超对接还需迈过三道坎


  本报讯:日前,本报以《农超对接让“菜篮子”拎着更轻便》为题,对我市大力推广的农超对接工作进行了报道,引起了社会广泛关注。记者连日调查发现,由于多种原因影响,我市农超对接面临着蔬菜品种单一、生产基地没有物流配送及缺乏大型产销专业合作社等难题,需要相关单位一一突破。

  蔬菜品种需要走出单一性

  蔬菜基地通过合同方式与超市进行对接,并设立农超对接专柜销售蔬菜,大大降低了物流采购成本,让超市成为有机蔬菜销售的新平台。不过,采访中不少超市采购部负责人说,他们虽然和一些蔬菜基地签订了采购合同,但由于本地蔬菜较强的季节性、单一性,很多菜还需要到外地采购,以补充本地菜品的不足。

  记者近日在历城区唐王镇一家蔬菜合作社采访时,有社员告诉记者,虽然和市区超市实施了农超对接,但超市采购量并不算大,而且仅限于尖椒等少数菜品。“不是不愿意供给超市,确实是产量有限,难以满足超市的大宗量要求。”

  合作社产品具有单一性、季节性、产量大等特点,而超市需要的则是多品种、连续性、跨季节的产品。今后,蔬菜基地需在这些方面下工夫,以达到超市的需求。

  生产基地亟待物流配套

  我市自2008年开展农超对接以来,借助这一新型产销平台,让菜农得到实惠。不过,采访中记者发现,目前近郊基地与超市组织的对接中,农产品进城基本上是由超市方承担物流配送,而合作社提供物流配送的很少。

  历城区唐王镇宏园翔蔬菜合作社与华联超市的合作已对接了好几年,随着试点的推进,为农产品进城打开了销路。合作社社长王连成告诉记者,超市外出采购,无形中又给超市增加了负担,抵消了部分因中间环节减少带来的实惠。目前,由于合作社处于起步阶段,这些问题在所难免。下一步,随着合作规模的扩大,合作社将逐步建立起物流配送体系。

  大型专业合作社呼之欲出

  “现在来看比较零散,没有建立起真正的经济体。”谈到农超对接工作,历城区一家绿色蔬菜专业合作社负责人说,由于采购的较多,而上市量有限,很多时候都感觉力不从心。现在一遇到大宗的采购单,合作社就给社员们电话通知,谁家供什么菜,供多少菜,基本上是凑起来的,缺乏对外的统一组织。

  相关负责人表示,济南近郊的蔬菜基地大多由于规模小,很难组织形成大型的产销专业合作社。今后,应该整合相关资源,特别是做到人、财、物的统一掌握与安排,统一外销与统一运输,真正建立起大规模的专业产销合作社。


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