为进一步落实国务院有关要求，1月30日，商务部国际贸易谈判代表兼副部长高虎城、副部长姜增伟和钟山、部长助理房爱卿分别率队，赴河北、北京、上海和山东等地考察春节市场，重点检查蔬菜等重要生活必需品市场供应情况。

在河北石家庄，高虎城考察了桥西蔬菜中心批发市场、北国人百集团超市，并召开春节市场供应情况座谈会。高虎城传达了国务院领导对做好春节市场供应的指示，要求各级商务主管部门进一步加强市场监测，做好产销衔接，细化应急方案，强化监督管理，确保节日市场供应，让广大群众过个欢乐祥和的春节。

姜增伟、钟山和房爱卿分别带领工作组，察看了农产品批发市场、生鲜超市、储备企业和蔬菜生产基地，并与当地商务、农业等部门、市场和农村合作社负责人进行座谈。

调查显示，目前各地春节市场繁荣稳定，供应充足，品种丰富，购销两旺，秩序井然。近期虽然出现“南冻北旱”异常天气，但通过设施种植、抽水灌溉以及保障运输等措施，没有对蔬菜生产流通产生太大影响，山东等地蔬菜产量有所增加。蔬菜等主要生活必需品价格总体保持基本稳定。

各地商务主管部门针对当地市场情况，积极采取有效措施，保障春节市场供应，稳定市场价格。

一是加强组织协调保障措施落实到位。河北、山东等商务厅专门成立了春节市场保供工作领导小组，通过召开视频会议、派驻工作组等方式，督促协调各地市加强保供工作。上海市与各区县行政一把手签订责任书，落实蔬菜保供责任制。

二是多渠道组织货源增加市场供应。商务部门积极协调流通企业多渠道组织粮油肉等重要生活必需品货源，增加库存。北京市14家定点屠宰企业1月份上市生猪超过10万头，比上月增加40%。上海市蔬菜日均上市量达到770万公斤，比平时增加20%。河北石家庄市桥西蔬菜批发市场蔬菜库存保持在2900万公斤左右，可保证全市一周左右的消费。

三是建立直供机制降低流通成本。上海市通过产需对接、资金扶持等措施，建立蔬菜生产基地，40家标准菜市场与8家专业蔬菜合作社形成直供机制。“七省区保障春节期间首都市场蔬菜供应联合行动”启动以来，北京日均增加蔬菜供应2121吨。河北、山东通过发展“农超对接”、“农餐对接”，流通成本降低 10%左右。

四是完善预测预警和保供预案。元旦以来，各地商务部门对26种蔬菜及肉类、大米、面粉、食用油等重点商品实行一日一报，及时预测预警，同时，针对雨雪冰冻等异常天气，完善保供预案，增加临时储备，细化货源调剂调运、应急投放等方案。北京市在确保肉、糖、奶等18种储备基础上，增加大白菜等8种耐储蔬菜的临时储备。

五是营造便利、安全消费环境。北京、上海商务部门组织物美集团、超市发、联华等多家大型流通企业，通过延长营业时间、增加年货配送等方式提升服务水平，青岛市组织5600家农家店开展“万村千乡赶年集”活动，石家庄、济南等市有序组织购物节、年货大集等形式多样、内容丰富的促销活动。同时，加强对促销活动的规范监管和秩序管理，切实保障消费者权益和经营安全。