中国经济网北京12月24日讯：发展农村二三产业已成为农业未来发展的重要一环，其中针对农产品加工业的政策更是引人关注。对此，农业部乡镇企业局副局长卢永军在做客"中经在线访谈"时表示，2011年将启动农产品产地初加工惠民工程，提高农产品产后处理的利用率水平。 >>>点击进入访谈页面

　　在谈及2011年针对农产品加工业将开展的主要工作时，卢永军表示，今后一段时间，将启动农产品产地初加工惠民工程。该举措将筛选、储备一批初加工成熟适用技术及装备，及时公布目录及技术方案。征集、筛选产后处理和初加工等新技术并选择重点地区进行示范推广。"争取中央财政通过补助、补贴等转移支付方式，立项支持产地初加工惠民工程，解决农产品产后损失严重、品质和效益下降问题，实现减损、提质、增效。"

　　同时，卢永军还透露，明年将研究制定农产品加工业有关标准，认定一批农产品加工行业领军企业，积极推进科企对接，解决企业发展中的一些常见问题，探索建立支持中小加工企业的工程师、技术员到高端领军企业见习、轮训制度；并将启动第二批农产品加工监测分析与预警报告，定期或不定期发布报告和预警信息。

　　在加强质量方面，卢永军表示，将进一步加强农产品加工国际标准跟踪平台建设。尤其重点建立东盟标准跟踪渠道，跟踪出口贸易量大的果蔬制品和水产品加工标准及相关政策，并开展水产加工业标准专题和国际农产品标准框架体系及监管体制研究。同时开展科研院所、研发中心与农产品加工中小企业的科企对接活动，加大对成熟适用技术和设施装备的推广力度。征集、筛选玉米产后干燥等技术，选择重点地区进行示范推广，进一步降低加工成本、提升产品品质，带动企业增效和农民增收。

　　卢永军强调，今后围绕农产品加工业开展的工作就是要提高创新能力和整体技术水平，提高农产品产后处理、精深加工和资源综合利用率水平，保障质量安全和提供有效服务。