本报记者 李莉

　　本市建千家便民连锁菜店

　　《通知》要求各地区保持地方储备粮油的投放力度，落实小包装成品粮油储备制度。城市人民政府要提前做好小包装成品粮油和越冬蔬菜等农副产品储备工作，加快蔬菜批发市场、社区菜店和冷链物流建设，提前做好粮食、食用油、蔬菜等应急保障预案。

　　本市解读：记者上午采访新发地市场了解到，新发地将建设15万吨型的大冷库，该项目占地400多亩，建成后将成为北京最大的冷库，可大大提高北京农产品的储藏力。而为了降低农产品从批发市场到消费者手中“最后一公里”的流通成本，新发地力争在三年内建设1000家便民连锁菜店，减少中间的流通环节，让市民买上便宜新鲜的蔬菜水果。据悉，便民菜店所有的蔬菜水果都是在批发价的基础上加价20%至50%的运输费和人工费，并统一采购、配送、定价、结算，确保价格稳定。本报记者 邵泽慧 J049

　　“农超对接”进超市免进场费

　　《通知》强调，有关部门和地方要把握好政府管理价格的调整时机、节奏和力度，必要时对重要的生活必需品和生产资料实行价格临时干预措施。

　　本市解读：记者从北京市商务委员会了解到，目前北京正在推行的“农超对接”合作项目，将有效促降农产品价格；目前北京市商务委员会已经组织沃尔玛、物美、家乐福、超市发等30余家超市和餐饮企业，同北京40多家农业合作组织洽谈农产品直采。随着“农超对接”逐步推进，农业合作社担心的账期、进场费、赞助费等问题将得到解决。

　　据悉，对于企业实施“农超对接”，符合条件的每个项目原则上按不高于120万元的标准获得市财政补贴支持。来自市商务委的消息显示，今年内支持北京市6家以上大型连锁超市、郊区县骨干连锁企业与农产品基地、农民专业合作社对接。

　　以前农产品进超市，有4到6个中间环节，对接后合作社与超市一起制定“游戏规则”。这样，超市采购成本减少了，产品质量也可追溯；产品收购价提高了，农民获利；产品销售价降低了，消费者受益。记者从华堂、沃尔玛等大型超市了解到，在“零费用”进入超市后，一些农产品的价格能下降20%甚至 50%。据悉，为打造“一站式”的购物体验，沃尔玛今后九成的果蔬都将采取“农超对接”的流通方式。

　　对“农超对接”上游供货的农业合作社而言，此前超市的进场费、赞助费等各种费用以及长达数月的账期门槛太高。而目前北京推行的农超对接合作，特别规定把账期限定在20天、免进场费，这对农户是难得的好机会。

　　另外，对那些没有实施“直采”的蔬菜品种，一些超市还采用“限价”手段控制物价。像超市发，每日就在超市内公布最高售价，要求这部分蔬菜不允许超过“最高价”销售。

　　市工商局有关人士上午也向记者表示，在国务院出台稳定物价的措施后，各部门也很关注，下一步将和发改委等相关部门共同研究，进一步规范集贸市场摊位费。据了解，摊位费对集贸市场来说是一块收费“大头”，也促使菜价居高不下，有些农贸市场的菜价甚至比超市直采价还高出不少。

　　本报记者 杨滨 窦媛媛

　　北京蔬菜自给率将达35%

　　《通知》要求有关部门和各地切实加强蔬菜种植基地和蔬菜大棚建设，南方省区和有关蔬菜主产区要抓好冬季蔬菜的生产，中央和地方各级财政给予必要的支持；各地尤其是城市人民政府要扩大速生蔬菜生产规模，增加越冬蔬菜供应。

　　本市解读：市农委新闻发言人陈涛表示，本市已经启动了新一轮“菜篮子”工程的规划。未来5年，将新增菜田30万亩，逐步建立菜田最低保有量制度。蔬菜的自给率从目前的年均28%提高至35%。据悉，到2015年本市将新增菜田10万亩，总量达到70万亩。紧密型区域合作菜田新增20万亩，总量达到80万亩。其中本市新增的10万亩菜田将重点放在远郊区县建设。而新增的合作菜田20万亩，则是由北京政府与相关龙头企业牵头和河北、山西、山东、内蒙古四省区形成合作，在当地建立蔬菜基地，保障首都蔬菜的供应。

　　记者了解到，去年山西省农业厅与市农委签订了产销合作框架协议，根据协议，山西省将规划建设一批稳定供应北京的优质奶、羊肉、猪肉和禽蛋、杂粮、蔬菜生产基地。今年4月，京晋合作的第一个项目——北京顺鑫农业股份公司投资1.8亿元的商品猪基地项目落户山西阳高县。本报记者 邵泽慧