继小麦价格翻番，国际米价可能立马迎来一波补涨。由于北半球小麦受热浪、森林大火、水患等天灾影响，产量受损，消费者和投资人纷纷将转向可替代的主食。分析人士认为，大米无疑成为最理想的替代品，并有可能在年底前大涨逾30%。

　　数据显示，芝加哥商品交易所稻米期货价格在今年6月30日跌至每100磅9.55美元，这是近4年来的最低水平，并且不及2008年4月所创纪录高点25.07美元的一半。今年以来，该类期货价格已下挫约25%。作为对比，8月6日小麦期货价格则由6月9日的每蒲式耳4.255美元大涨至 8.68美元，涨幅高达一倍。

　　美国小麦期货23日盘初依然上涨0.2%，海外媒体当日报道称，大米和小麦上一次出现如此大的价差是在2008年2月，当时米价涨到历史新高。

　　分析人士认为，尽管美国政府追踪的粮食价格在7月一度攀至5个月高点，但该位置仍然比2008年顶峰时低约22%。据国际货币基金组织 (IMF)的数据称，不同于2008年，今年全球经济将以4.6%的速度增长，是2007年以来最快的经济增速。因此，大米价格具有一定的增长空间。

　　泛亚商品经纪公司董事总经理乔纳森·巴勒特表示，“我们非常看多米价，今年年内有机会大涨。”他利用权证押注，看好米价到今年12月会上涨 34%，由目前每100磅11.175美元涨到15美元。他此前曾表示，稻米的价格相对便宜，因为小麦如今已经上涨51%，玉米亦大涨21%。

　　据美国农业部统计，俄罗斯、哈萨克、乌克兰、加拿大因干旱和过度降雨，已有多达21%的小麦类作物受损。该部门预测，米价在2010至2011年可能上涨约4%。

　　“小麦本身并不是粮食消费大国特别重要的饮食组成部分之一，米饭和其他种类的食物同样受到欢迎。”荷兰合作银行农产品(17.80,0.10,0.56%)分析师韦恩·戈登表示，小麦近来的大涨可能在后市引发农产品的第二轮涨势，但主要上涨品种集中在诸如大米的其他市场。

　　赫尔墨斯私人投资有限公司首席执行官马马杜·西塞则认为，泰国大米曼谷离岸价(亚洲基准米价)将在今年10月以前攀升15%至每吨550美元。他曾在2006年成功预测米价将翻倍。而据彭博资讯的调查显示，上述离岸价将在两周内攀升9.6%至每吨525美元，达到自3月以来的最高水平。

　　泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)在18日一度大涨3.7%至每吨479美元，自今年初以来，该价格已经大幅下跌逾20%。