上周大连豆油期货高开回撤，尾盘大幅走高。其中主力1105合约开盘8110元/吨，最高8354元/吨，最低8088元/吨，收盘8342 元/吨，上涨232元或2.86%。目前国内食用油市场库存充足，价格上涨将面临库存压力。进入8月份，贸易商补货来迎接双节到来，国内豆油需求有望进一步恢复。另外，外盘市场持续强势也给国内油脂市场带来支撑。因此，豆油期货有望维持强势。

　　美国农业部公布周度出口销售报告，截止到8月5日当周，美国09/10年度豆油净销售1,900吨，10/11年度-1,200吨，09/10 年度新销售1900吨，10/11年度新销售无，当周美豆油出口装船2400吨。美国农业部公布8月份的月度供需报告，其中全球8月份大豆压榨量从7月份的21,630万吨上调至21,975万吨，增加了1.6%，美国国内的大豆压榨量从4,477万吨上涨至4,491万吨。

　　另外，美国农业部8月12日再次上调其对美国大豆出口量预估，称因中国需求强于预期。美国农业部周四在其月度全球农作物供需预估报告中称，美国 2010/11市场年度大豆出口量预估为14.35亿蒲式耳，高于7月预估的13.7亿蒲式耳。美国农业部称，出口预估大幅增加，表明中国进口需求预期较为强劲且南美大豆库存在2010/11市场年度初下降。

　　国内市场上，中国商务部发布大宗农产品进口信息显示，7月进口大豆实际到港495.99万吨，8月进口大豆预报到港483.61万吨。这较6月份的进口620万吨出现了明显的下降，而随着豆粕需求强劲带动大豆压榨需求的增加，大豆港口库存也在缓慢下滑。随着8月份大豆供应的持续减少，国内节日备货需求的采购增加，大豆巨大的供需压力进一步缓解。

　　截止8月11日，黑龙江大豆长势状况基本正常，虽然部分地区有降雨出现但雨过天晴对大豆长势影响不大，不过江河水位上涨排涝难度增加，对大豆生长及成熟带来一定的威胁。中国商务部周五表示，8月份大豆进口量可能会达到480万吨，较上月下降2%。

　　据中国统计局公布7月产量数据显示，中国7月精制食用植物油产量为294万吨，同比增长15.8%。1至7月累计产量为2,022.2万吨，同比增长12.3%。

　　据安徽省粮食局8月13日价格监测，本周，虽已立秋，但伏暑天气、高温不减，全省粮油市场交易平淡，购销一般，其中，大豆价格基本平稳，食用油涨跌互现。本周，全省大豆收购均价197.3元/50公斤，出库价204.6元/50公斤，均与上一周持平。豆油批发价8.3元/公斤，零售价8.8元 /公斤，分别较上周下跌0.5%和0.3%据业内分析，进入8月中下旬，随着秋季到来，天气趋凉、院校开学，粮油市场购销复活，需求回升。预计，后期食用油市场有望回暖，价格将平稳震荡走高。