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转基因食品进入市民生活 专家称或威胁粮食安全


  玉米油、橄榄油、大豆油、菜籽油……面对超市货架上一排排的食用油,你会选择哪种油呢?是认牌子,还是看用什么作物榨的?

  从今年6月1日起实施的新修订的《食品标识管理规定》,要求转基因食品或含法定转基因原料的,必须在标识上标注中文标签。不知不觉间,转基因食品已悄然降临。有人叫喊“魔鬼”来了,也有人看好。

  究竟什么是转基因食品?围绕着它的争论是什么?市民又是如何看待它的呢?

  ■市民反应

  对转基因食品很陌生

  记者来到昆明某超市,在二楼的油米区,记者仔细看了几个牌子食用油的标签说明,发现好多种油都在标签栏注明是否使用转基因原料,一些油还在标签的显眼处写明“非转基因压榨”,并将此当成一个卖点。售货员张女士忙着上货,她说,很多来买油的市民都不知道有转基因食用油,买的时候也很少问,多数人主要还是看价钱。

  在记者采访的6位市民中,只有一位知道什么是转基因食品。

  表情一诧异

  “什么是转基因食品”

  一位中年男子推着购物车走过来,“先生,你买油时主要看重什么呢?”记者问。

  “便宜啊。”他指着购物车上选到的油说。

  “那你知不知道有些油是用转基因原料压榨的?”

  他有些诧异,摸了摸脖子,问道:“什么是转基因食品?我买的是油啊!”

  表情二坚定

  “转基因的,不吃”

  “妈,家里的油还够不够啊?我们在超市逛。”27岁的胡小姐刚当上妈妈不久,现在在家全职带孩子。

  “转基因的不吃。”她说,“吃了不好。”胡小姐说,有几次去买油时一旁的售货员会向她介绍哪些是转基因油、哪些不是转基因油,有时是看标签说明。

  最终,她在货架上拿了一瓶福临门菜籽调和油。记者在货架上她拿油的地方看了标签,标签明显处没有说明是否是转基因作物压榨的,但在原料一栏却写着:大豆油、菜籽油的加工原料都是转基因作物。

  表情三淡定

  “高中就学过转基因”

  “转基因的肯定不好。”20多岁的吴利兵说,“还是吃点自然的好。”吴利兵大学时学的是自动化专业,工作后做的是建筑监理。

  记者大喜,终于找到一个知道转基因的市民了:“那你知不知道什么是转基因食品?”

  他说,基因控制性状,转基因就是把一些基因片段切了,然后转到其他物种的基因上……据他介绍,在高中生物课上就学过转基因食品的有关知识。

  ■环保组织

  《避免转基因食品指南》帮助市民识别“转基因”

  当转基因食品悄然进入市民生活的时候,国际NGO组织绿色和平从2004年起每年都要发布《避免转基因食品指南》,以帮助市民“明白消费”。今年的《指南》中,有婴幼儿食品、乳制品、米、果汁饮料、休闲食品等10大类,其中不乏市民所熟悉的国内知名品牌产品。

  日前,记者通过电子邮件的方式,采访了绿色和平食品与农业项目主任王伟康。

  200个品牌承诺避免转基因

  记者(以下简称记):绿色和平为什么要做这样一个商品信息的调查,是通过哪种方式进行的调查?

  绿色和平:绿色和平是一个全球性的环保组织,为了帮助消费者辨别市场上哪些品牌是完全拒绝转基因,哪些品牌可能含有转基因成分,绿色和平已连续7年制作《指南》。通过电话、电邮、传真等不同方式与十大行业近400个品牌进行沟通,了解各个品牌是否确立并执行“非转基因政策”。最终,有近200个品牌向消费者公开书面承诺避免转基因。

  可能会威胁生物多样性

  记:目前国际上哪些国家给转基因食品发了“安全证书”?

  绿色和平:发放“安全证书”是对转基因作物的一种审批管理的方式。每个国家的审批程序不同,叫法也不同。目前,在美国、巴西、阿根廷等国均有转基因作物,如转基因玉米和转基因大豆等,获得审批进行商业化种植。

  记:在云南,如果转基因作物进入,会不会影响本地的生物多样性?

  绿色和平:转基因作物一旦释放到环境中去,可以通过基因漂移等方式污染传统作物,严重威胁生物多样性。同时,转基因作物可能造成对非靶标作物的危害、引发次生虫害等非预期后果,严重破坏生态系统。


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