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袁隆平:“粮食安全”是一场输不起的战争


  袁隆平这样给农民算账:以晚稻为例,目前湖南省晚稻的平均产量是每亩420公斤,现在超级稻百亩片、千亩片实验田已连续数年实现了亩产600公斤以上,也就是说,3亩产粮可以达到1800公斤,超出目前4亩晚稻的产量。

  “过去我们总喜欢跟农民讲,可以多产出多少粮食,他们不大感兴趣。后来我给他们讲‘曲线致富’,就是粮食单产提高了,生产一定粮食所用的土地面积就可以减少,在节省出来的土地上种经济效益高的作物,就可以创收,结果越来越多的人有兴趣了。现在我说‘种三产四’,就是种3亩超级杂交稻产出现有杂交稻品种4亩的粮食,节省了1亩地,就等于增加了1亩耕地,这样对国家保持耕地面积有利。”超级稻种植就这样随着袁隆平的“种三产四”工程大面积铺开,这意味着杂交水稻真正从实验室走向了千家万户、田间地头,迈出了大范围实践的坚实一步。

  然而,由试验到现实的迈步从来不是一帆风顺的。有专家指出,从某种意义上讲,“种三产四”工程的实施成功与否取决于超级稻品种与丰产高效栽培技术的“良种良法配套”成功与否。

  由于开展“种三产四”工程的地区较为分散,土地特性和稻作物生长规律各有不同,研究所要面对的不再是情况较为单一的试验田了,这就给栽培技术的配套研究带来了很大挑战。

  可喜的是,这一粮食丰产工程从2007年率先在水稻大省湖南实施,2008年推广到河南、安徽、四川等近10个省份。实施两年来,“种三产四”工程取得了良好的效果,项目区全面增产。2007年湖南实施的20个县中,18个县达到了每亩增产33%的目标;2008年种植面积大幅上升后,20个试点县中,19个达标。

  有农民在丰收后拉着袁隆平的手不停地道谢:“袁老师,我要感谢你,我种了一辈子的田,从来没见过这么高的产量!”

在袁隆平的设想中,到2012年,在湖南推广“种三产四”面积要达到1500万亩,相当于2000万亩的生产水平;计划用更长的时间,在全国推广6000万亩,相当于产8000万亩的粮。

  “这就等于为国家增加了2000万亩耕地啊!这样的话,超级稻每年可以增产100亿公斤粮食,这个‘种三产四’工程能为国家粮食总产量挑起很可观的一副担子。”农民丰产增收、国家粮仓饱满,就是袁隆平最朴素、最迫切的期待。

  “我为什么着急?我们每个人都想一想,谁能养活中国?我们只有靠自己!”

  在不久前闭幕的世界粮食安全峰会上,为激发全球“饱汉”的“饥饿”意识,联合国粮食及农业组织总干事雅克·迪乌夫主动发起了24小时绝食行动,警示人们关注饥贫。随后联合国秘书长潘基文也加入绝食行动。

  根据联合国公布的数据,目前全球遭受饥饿和营养不良的人口多达10亿多,每6秒钟就有一名儿童因饥饿或相关疾病死去……迪乌夫预计,到2050年,世界人口可能达到91亿,若要满足全世界人口的温饱需求,粮食产量需要增加70%。

  “金融危机总会过去的,可粮食安全问题时时刻刻摆在我们面前。”说到严峻的现状,袁隆平严肃起来,收起了言说超级稻时的喜悦。

  袁隆平的秘书辛业芸告诉记者,就在几天前,袁隆平翻阅资料时看到一本杂志上有一篇题为“粮食安全是一场输不起的战争”的报道,一句话触到了他的心底,袁隆平捧着杂志就到秘书跟前,激动地指着标题感叹:“说得一点不错,粮食安全就是一场输不起的战争,我们谁都不能小看这个问题!”

  因为深谙粮食安全问题的重要与紧迫,去年全国“两会”期间,身为全国政协常委的袁隆平大胆直言:“有人向我反映,国家粮库存在虚报现象,至少有两个地方粮库是空的。”他说,由于国家对粮库有补贴,所以虚报后可以冒领这部分补贴,另外,空的粮库还可以转作他用,用以谋利。虽然我们国家也有相关的查验制度,但下面往往有机可乘。“下面到底存了多少粮食,建议国家好好查一查!”如何查?他建议,要“微服私访”,不走官方渠道,“不定期随机抽查,才能查出真实情况。”

  其实,早在2000年至2003年我国粮食产量连续4年下降,2003年总产量已低于全国粮食消费量时,袁隆平就开始疾呼了。


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