据农业部最新监测显示:最近两周,猪肉价连续上涨,而鸡蛋、蔬菜、水果等百姓菜篮子产品价格出现下降,中国之声连线记者白中华介绍具体监测情况。
季节性因素导致肉蛋、蔬菜水果价格有涨有跌
中国之声:最近一段时间,猪肉价格上涨,但是鸡蛋、蔬菜、水果价格下跌,究竟是什么原因?
记者:总的来说还是跌多涨少,猪肉已经连续两周上涨了,现在是每公斤将近13块6,比上一周提升了0.5%;鸡蛋价格是下跌的,蔬菜、水果价格也都是不同程度下跌。
究其原因,肉价上涨存在两个因素,一个是国家增加了临时收储,冷藏冻猪肉成本比较高;另一个最根本的原因是猪肉价格持续下跌,从去年9月份以来已经跌了10个月,持续下跌影响了养殖户的积极性,出栏和存栏的猪也相应减少了。
鸡蛋价格下跌的原因主要是鸡蛋消费处于淡季,春天出栏的小鸡已经长大,这样阶段性出现供过于求,价格就下来了。
水果方面,按照常理,气温高,起消暑作用的水果需求应该是增加的,而且销量也是增大的,其价格应该上涨,但是市场却出现了下跌的情况。这主要是因为各地的各种蔬菜和水果集中上市,在销量大的同时,供应量也大,品种也多,也是季节性导致的阶段性价格波动。
农业或再遇“增产不增收”尴尬
中国之声:有关专家怎么看目前的价格变化,有什么样的预期?
记者:总的来说,市场价格变化幅度不大,比较平稳,很正常。之所以引起各方关注,主要是因为对农民增收有些担忧,因为从去年9月份以来,农产品价格下行的压力一直比较大,尤其是粮食价格,如果没有国家的托市收购,粮价也不会稳定在当前的程度。
另外受三聚氰氨事件的影响,很多地方出现了倒奶杀牛的现象,外向型的农业遭受冲击比较大,中小企业倒闭、裁员的状况比较普遍,农民工返乡的比较多,所以涉及农民增收问题引发了这种担忧,尤其夏季来临,大量鲜活农产品上市,季节性、结构性还有区域性的“农产品难卖”问题可能再次发生,农业会不会出现增产不增收的现象,引起各个部门的关注。目前农业部和商务部正在采取相应的措施,加快市场物流,主要是解决购销不畅的问题,加强产地与销地的对接措施。
中国之声:猪肉价格虽然是持续两周上涨,但是涨幅并不是很大,与此同时鸡蛋、蔬菜、水果价格在下跌,以目前的情况看,可能会对农民的增收有多大影响?
记者:从生猪的状况来说,这种上涨幅度太小了,因为养猪的成本一直比较高,饲料价格居高不下,并且是由于国家的托市收购政策,饲料里的玉米、大豆都稳定在高价格,所以猪肉价格上涨幅度才0.5%,非常小。
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