在生猪现货贸易中，养殖、购销和屠宰环节利益分配失衡，这种失衡一方面是由行业特点决定的，另一方面与当前现货交易方式有关。生猪养殖作为整个产业链的主体，风险最大而利润最低，处于弱势地位，这种趋势日益严峻。无论价格涨跌，生猪和猪肉价格始终维持较高价差，有时养殖环节已出现严重亏损，而购销、屠宰环节增值盈利空间仍保持在近300元/头。有了期货市场，价格透明了，最终得到保护的是养殖者的利益。

        2 谁在推动生猪期货

       湖南唐人神集团董事长陶一山的博士论文《我国生猪现货及期货市场研究》2007年12月份通过了答辩。他认为，我国生猪价格的波动周期平均为38个月,但近年来波动的周期越来越短,已接近一年一个周期，这与缺乏远期的价格指导有很大关系。我国生猪市场价格波动的频繁给生猪生产者、猪肉加工商、生猪贸易商都带来了无法挽回的损失。利用期货市场套期保值的功能,尽可能减少生猪价格的波动,可能是治本之策。作为全国人大代表,陶一山连续多次在会上提交"加快上市生猪期货品种"的提案。

　　今年的"两会"期间，全国人大代表、广东温氏集团总裁温鹏程强烈呼吁，生猪期货交易中现货交易比重本来就不大，而实物交割的疫情等风险在实际操作中也完全可以避免。如果有生猪期货，对生猪产业整个产业链的稳定发展将起到巨大的推动作用。对温氏集团来说，集团每天有1万头生猪屠宰上市，可以通过饲料产品期货和生猪期货将公司的成本和利润双向锁定，促进公司稳健发展。从理论和集团的实践来看，生猪期货一是能提供预期价格信号和避险手段，可以很好地解决目前生猪现货市场价格信息分散、缺乏指导性的问题，并能为国家宏观调控提供参考；二是能通过期货合约对交割标准品质量的约定，引导生猪标准化生产，规模化、产业化养殖；三是通过提供透明的价格信息，平衡产业链条各环节间的关系，打破市场垄断；四是通过期货市场的影响传导，还可以扩大国内生猪产品在国际市场的影响力。

　　生猪期货并不是新鲜事物，它在世界农产品期货市场中占有重要地位。期货交易从活猪做起，标的物随市场变化而变化。2004年芝加哥商业交易所生猪期货成交量在美国商品期货中排名第11位，其在风险控制、交易、实物交割方面积累了丰富的经验。从2001年至今，大连商品交易所先后走访有关部委和行业协会，到美国芝加哥商业交易所取经，先后到湖南、湖北、四川、河南、广东等生猪主产区和主销区调研，与双汇、雨润、唐人神等40多家大型企业交流。经过逐步完善，生猪期货合约设计趋于成熟。该设计将活猪作为生猪期货合约标的，以膘厚论质，考虑生猪产品的消费趋势、加工流程、市场流通等方面因素，大商所确定的生猪期货标准品是体重在95kg～105kg之间、活体膘厚在2.5cm以内的活猪。根据国内生猪现货市场的情况，大商所将湖南、湖北、河南等3省作为生猪期货首选交割地点。

　　值得一提的是，由于采用活体交割方式，考虑到活猪不易储存的特性，选择交割区域内生猪养殖场和大型定点屠宰加工企业为交割仓库，现货商可以通过这些交割仓库买卖生猪，完成期货交易。以养殖场和屠宰场代库，避免了生猪的活体转运，活猪交割问题就自然解决了。按照生猪期货合约目前的方案，每手5吨。大商所的合约克服了"三个难关"：一是生猪合约质量标准关，这是期货合约的核心；二是检验检疫关，在交割过程中需要严格遵守国家法定要求，防止疫病风险；三是活体交割关，与现行商品期货交割不同，最终设计了"随进、随检、随交、随收"的交割流程。

　　此前，大商所还联合地方政府和有关方面在武汉和广州两地开展了生猪期货模拟交割。四川省、湖北省和重庆市政府先后同大商所签署了战略合作协议。根据合作协议，大商所与三省市将建立和完善期货新品种特别是生猪期货的开发、期货市场的发展与服务、期货市场教育培训以及信息交流的协作机制。

        3 谁在进行生猪活体交割

        3月25日清晨，记者来到了湖南省浏阳市永安镇，在油菜花摇曳的深处，我们走进了湖南新五丰股份有限公司浏阳永安分公司养猪场。闻不到猪粪臭，看不见蚊蝇飞，如果不说是猪场，还以为进了"农家乐"。一辆大型专业运输车正在装活猪。永安分公司办公室主任张儒武向我们介绍，这个猪场占地300亩，职工96人，建场9年，现有一条种猪生产线，两条商品猪生产线。品种是杜长大三元杂交猪，产品是100%的优质安全无公害食品。商品猪经过150~160天生长，体重达到97公斤以上，即可出栏。目前，这个猪场年存栏1.9万头，出栏4万头，年供港澳生猪2.5万头。