今年1-7月份，受国际油脂制品价格迅速下降影响，中国豆油市场已经蒸发掉了110亿-130亿元的财富。

　　“油脂产品价格下降并非坏事，其下降可以有效带动CPI下降。”北京粮油信息中心有关研究员表示，国内企业和行业不怕油脂原料和产品价格下降，而在乎油脂原料和产品价格过快上下，这对国内油脂产品市场是个很大冲击。

　　白美清等专家在日前递交国务院的“建议”中表示，建议国家像注重粮食安全那样注重食油安全，争取利用5年时间将油脂进口依存度由59％降低到50％。

　　白美清等专家表示，在不与粮食争地的情况下，应该综合规划和提高大豆、油菜籽、花生三大油料产量，提高油料自给率。

　　“建议”中还表示，为保障食油安全，建议今后在及时补足食油储备库存的基础上，将中央和地方政府的食油储备逐步增加到一个月左右的消费量，即储备油料和油脂折油200万吨左右。在南方和中西部缺油省(区、市)，除需增加中央食油储备和合理布局外，重点应增加地方政府食油储备，以便在紧急情况下确保居民食油供应。

　　白美清等专家还建议调整油料油脂进出口政策。一是在保护国产大豆的同时，减缓大豆进口增长速度，使大豆进口保持稳中略升，以满足国内食油和饲料的需求；二是花生和菜籽油力争做到国内自给有余，并适当保持少量进出口调剂；三是调整油料油脂进口结构，继续实行“多进油料、少进油脂”的方针，以保护内资油脂加工企业，满足饲料业对豆粕、菜籽粕的需求，促进国内就业。据统计，2007年进口油脂高达866万吨，大大超过了进口油籽的折油量。

　　另外，提高仓储和物流基础设施水平也是“建议”中提到的一项重要措施。