图文：特色农业看云南    农村新报讯 云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司现代化生产车间里，一派繁忙景象。该公司经过多年发展，生产液态奶、奶粉、植物蛋白饮料等三大系列共60多个品种，实现工业销售产值8.5亿元，带动周边8000户奶牛养殖户增收，年支付农户奶款1亿余元。
    云南秀海生物科技有限公司红掌基地里，各种颜色的红掌争芳斗艳。该基地位于楚雄州禄丰县彩云镇白杨村，占地100亩，总投资3500万元。年产各类优质花卉100万盆，远销东南亚等高档花卉市场，年产值约3000万元。公司以2000元/亩高价租用农户土地，常年聘用固定工45人，每年临时用工约500人次。
    大理市好山水农业种植有限公司花语牧场里，众多游人正在赏花观景。
    德宏州芒市风平镇遮晏村农民正在水稻田里捕鱼。近年来，德宏州农业局大力实施稻田综合种养稳粮增收工程，辐射带动农户稻田养鱼13.5万亩，每亩鱼虾及水稻产值达3000~4000元。
    龙陵县镇安镇八零八村村民正在家门口的纹党参基地里拔草。该基地属于龙陵县丰农农业开发有限公司所有，面积达12000亩，产品主要出口到韩国、新加坡等地，预计年产值6720万元，将直接带动4395户16825人增收，户均可增收15300元。同时，间接带动2433户6400人种植纹党参，户均可增收9200元。
    腾冲市高黎贡山生态茶业公司用普洱茶做成的房子，成了储藏普洱茶的好地方。
    在云南下关沱茶（集团）股份有限公司茶博馆里，收藏着上世纪50年代生产的沱茶。
    彩云之南，山高水深，林密物茂，素有“植物王国”“动物王国”“药材之乡”的美誉。18日至23日，全国28家三农媒体的60多名记者，齐聚云南西部，走田间，进工厂，访农家，一睹滇西高原特色农业发展风貌。
七 云南茶飘香
    云南茶，闻名已久。7月中下旬，在滇西，记者看到，古老的茶园焕发生机，香味更浓。

    高原兴起有机茶

    21日，在腾冲市高黎贡山生态茶业公司茶园里，随处可见水冬瓜树和太阳能杀虫灯。“我们这是生物多样性茶园，上层是水冬瓜覆阴树，中层是乔木型古树茶，下层是生态茶树，底层是杂草绿肥，利用生物间的相生相克、相互制约来保证茶树健康生长，不用打农药、施化肥。”公司董事长陈亚忠介绍。
    有机鲜叶制作的普洱茶、绿茶、红茶等产品，通过了有机食品认证，“高黎贡山”荣获“中国驰名商标”，在高端茶叶市场占据一席之地，公司年收购加工茶叶3600吨，实现产值1.9亿元。
    同在腾冲的极边茶业主攻高山乌龙茶。该公司从台湾引种，严格按照有机标准种茶、制茶。种植前，对土壤、水源及周边环境进行分析，确保环境安全；种茶中，建立乡镇茶办、村辅导员、小组联络员、公司监督员四级联防管理体系，为茶农免费提供有机防控物资，实施统防统治；建立违规禁采或取消订单制度，确保实现有机管理。“凭借有机品质、高海拔气候，我们的乌龙茶具备了与台湾乌龙茶、福建铁观音竞争的实力。”公司董事会秘书张治品说，公司年加工能力600余吨，年产值1.18亿元。
    行走滇西，满眼花园满眼绿。同行的云南农业部门人员告诉记者，滇西传统出好茶，如今也大打有机牌，提高茶叶品质和价格，增加茶农收入。

    注入文化立茶魂

    33年前，年仅18岁的陈亚忠贷款4万元买下老家连年亏损的茶厂，开始了创业之路。
    自此，她整天连轴转，但企业效益未见好转。就在快要坚持不下去的时候，她爬上海拔3800米的高黎贡山山顶，泪眼中看见了一片古老的茶树。“在山上居住的德昂族和傈僳族人告诉我，他们世代喝古树茶水、吃古树茶叶，抵御了疾病和伤痛，这让我深受启发。”陈亚忠说，从此她以古树茶为原料，让破烂的小茶厂变了样。陈亚忠饮水思源，多年来在深山老林里寻找古茶树，至今认养保护了3万多棵，其中5000多棵树龄超过千年，大家称她为“高黎贡山的女儿”。
    极边茶业没有感人的故事，但有美丽的风景。该公司茶旅融合，通过建设“腾冲高山乌龙茶博物馆”、休闲花园、餐饮服务设施等，打造了4A级“腾冲高山乌龙茶景区”。“游客通过参与采茶、制茶、茶艺、茶旅等体验活动，增强了满意度，提升了产品和品牌的影响力。”张治品说，2010年至今，景区共接待游客56.15万人次，实现旅游销售收入7840万元。