见习记者张林萍

    3月，赣鄱大地生机勃勃。在江西省瑞昌市，“新联禽业2019客户答谢会”如期举行。来自全国各地的近300家中小规模蛋鸡养殖场（户）齐聚一堂，围绕“如何发展壮大中小规模蛋鸡场”“与新联合作养鸡为何能赚钱”等问题进行讨论。

    那新联禽业到底是干什么的？为什么能帮助养殖户赚钱？又是怎么帮助养殖户赚钱的呢？

    有养殖户说，新联年销售蛋鸡苗600万羽，是卖蛋鸡的。

    有养殖户说，新联年出栏青年鸡120万羽毛，是卖青年鸡的。

    有养殖户说，新联年产饲料6万吨，是卖饲料的。

    也有养殖户说，新联有蛋鸡之家连锁店，是卖兽药疫苗的。

    对于上述猜测，安徽省宿州市新联禽业有限公司董事长陈辉表示：“是，却又不完全是。种鸡场、青年鸡场、饲料厂、连锁服务只是新联企业的生产过程而已，我们的目的是和养殖户一起养好蛋鸡，卖好鸡蛋，带领养殖户一起致富。”

    新联禽业创建于1982年，位于泗县经济开发区，是在原泗县新联种鸡场的基础上发展起来的。经过近40年久久为功，目前已发展成为国家高新技术企业、安徽省农业产业化龙头企业、省级农业标准化生产示范基地。

    陈辉介绍，新联禽业专注蛋鸡行业近40年，累计服务了数以万计的蛋鸡场，积累了丰富的种鸡饲养、蛋鸡苗孵化的生产经验，有带领养殖户致富的资本。

    在蛋鸡生产方面，新联禽业应用了一整套的高新技术确保了蛋鸡苗的品质。陈辉介绍，在种鸡饲料生产中，新联应用了全自动电脑配料系统、物料条码识别防错系统等技术；在种鸡生产方面，应用了一只鸡一个滴管的人工授精技术，防止种鸡之间的交叉传染，保证了雏鸡质量；在孵化过程方面，采用大型的巷道式孵化器，全程可追溯的物联网管理系统，并有层层实验室监测体系；在雏鸡运输环节，新联使用了无线全程温度记录监控系统，实现了全程可追溯目标。

    在产品质量监管方面，新联禽业先后获得了6项软件著作权，自主研发了ERP、OA养殖场的物联网应用系统，实现了整个生产与服务环节完全标准化、流程化、智能化，提高了产品质量与服务质量。

    谈到中小规模养殖场（户）的生存发展，陈辉说，中小规模养殖场（户）要想走得长远，必须妥善解决环保、无抗、蛋品质等问题。养殖场必须牢固树立生态优先、绿色发展理念，要把保护环境摆在重要位置，否则很难做大做强。怎么办？鸡场改造是核心。陈辉介绍，养殖场选址一定不能选在基本农田上，要选择一般农田。同时还要严格按照地方政府对禁养区、限养区、适养区的规划要求，按照自身条件，在限养区和适养区中筛选。他呼吁，中小规模养殖场（户）一定要全力配合环保政策，不符合政策要求的，一定要积极进行整改，做好雨污分离，鸡粪不乱堆乱放，粪水不到处流淌，绝不能影响周边环境及百姓的正常生活。

    除了环保问题之外，养殖户还必须确保食品安全。陈辉介绍了三方面的经验，他总结为三“口”：“吃口”，饲料原料、预混料、添加剂等必须无抗生素，以满足消费者对无抗安全产品的要求；“喝口”，家禽饮水必须先净化，饮水线要及时清洗，这样才能减少肠道疾病的发生，减少用药；“吸口”，封闭式鸡舍一定要确保通风，保证鸡舍无异味。

    最后，陈辉表示，只要养殖户有需求，新联企业可以提供生产前端所有的产品，还可以为养殖户提供后端所有销售资源，也包括品牌鸡蛋打造。“我还是那句话，新联禽业就是要和养殖户一起养蛋鸡、卖鸡蛋，一起致富。”