沂南是山东省传统畜牧大县，但随着畜牧产业不断发展，畜禽养殖污染防治压力大、规模养殖比重和生产水平偏低、产业链条短、养殖结构不合理等问题也相应而生。为了破解这些难题，沂南县畜牧局趟出一条新旧动能转换的新路子，成功推动了当地畜牧业转型升级。

    聚焦新结构，保障产业供给新动能。一是按照“稳猪鸡、扩牛羊、适增鸭、保兔业、促特色”的总体要求，巩固提升猪牛羊鸡鸭兔六大优势产业，引导养殖业由食粮型向牛、羊、兔等食草型转变。二是开展政策性保险，构建风险补偿机制，促进了生猪产业健康发展。目前该县肉鸡、肉鸭、生猪、肉牛、肉羊、兔等存出栏量居临沂市前列，养殖结构更趋优化，保障了畜产品稳定供给。

    聚焦新规划，培育标准化建设新动能。一是按照坚持治理养殖污染和保护产业发展的原则，科学划分“三区”，分类施治，优化养殖布局，禁养区内已实现停养、转产或拆除。二是实施“三退一进”工程，引导小散养殖户逐步“退出散养、退出庭院、退出村庄，进入适养区”养殖。三是通过技术推动、奖励驱动等措施，推动养殖方式向规模化、标准化转变，配套自动喂料、自动饮水、环境控制、异味消除等现代化装备。

    聚焦新产业，激发粪污处理新动能。一是推广环保养殖，实现合作共赢。不断总结环保养殖新技术，安排专项资金，对环保养鸭改造进行补助，鼓励企业参与。二是坚持农牧结合，实现减量化排放。推广以种定养、农牧结合等循环养殖模式，促使种养业与环境承载能力协调匹配，指导养殖场完善雨污分流、沉淀池、储粪场等配套设施，推广节水饮水器具，实现养殖粪污减量化。三是鼓励企业运作，实现资源化利用。探索社会化粪污集中处理模式。

    聚焦新安全，确保食品安全新动能。

    一是病死动物社会化集中处理。按照“政府主导、企业运作”模式，建成山东省第一家病死动物无害化专业处理企业，配备专用车辆和设备，有效防止了疫情传播、病死动物及产品流入餐桌。二是强化监管。对该县所有屠宰加工企业派驻官方兽医检疫，建设畜产品质量安全管理信息平台，对屠宰加工每个环节安装远程监控，有效防范病害畜产品流向市场，保障肉品消费安全。

    聚焦新技术，增强创新驱动新动能。一是提升实验室服务水平。建设生物安全二级实验室，开展重点疫病的研究和检测。二是开展新技术应用和培训。以技术推广为切入点，加快新技术新成果转化。采取集中培训与分片培训、综合服务与个别咨询、实地观摩与入户指导相结合等方式，开展养殖实用技术培训班。三是强化科技攻关。围绕畜牧业发展，不断创新研究。  陈淑才徐赓赵克学