从价格上判断：凡市场上200克、400克每袋，写着“磷酸二氢钾”字样的产品，农药店零售价格2元左右的，可以断定为假冒伪劣磷酸二氢钾。这些产品的磷酸二氢钾含量绝大部分都是零，部分产品最高超不过15%，因为真正磷酸二氢钾原料400克都远远高于2元钱，更别说成品了，价低并不是厂商让利。

从技术上判断：

　　①取少许在铁片上加热，溶解为透明液体，冷却后凝固成半透明的玻璃状物质为真品。如外观呈白色结晶或粉末状，取少量在阳光下暴晒，性状和色泽不发生变化的基本可以认为是真品，如发生变化则值得怀疑。

　　②取玻璃杯一个，倒大半杯温水，向水中投入食用纯碱50克，然后搅拌至纯碱完全溶解，取10克磷酸二氢钾加入纯碱溶液中，如有大量气泡冒出，即为真品，如果出现大量絮状沉淀或者有其他反应，说明为假冒伪劣产品。

　　③用火烧，如有氨的味道，均为假冒伪劣产品，因为真品不含氮。

　　④磷酸二氢钾水溶液中加入硫酸锌、硫酸亚铁后会产生沉淀，如果用硫酸镁造假其水溶液加入硫酸锌、硫酸亚铁后不会产生沉淀。