采用塑料薄膜大棚种植蔬菜已经推广
应用多年了,这种覆盖方式对于蔬菜保温保肥保墒增产的确效果明显,但在肥水管理上常出现失误,导致蔬菜产生生理障碍,造成减产减收,必须引起注意。常说的生理障碍主要是气害、肥害、药害、旱害及连茬危害。
气害 主要是指氨气,它从蔬菜叶片气孔、水孔进入,在株体内发生碱性危害,黄瓜、番茄、辣椒对氨气最为敏感,茄子也易受害。被害作物叶片最初呈水浸状,以后逐渐变为淡褐色,幼芽或生长点萎缩,呈黑色,严重时叶缘焦枯,全株生理失水干缩而死。原因一是施用了没有充分腐熟的人粪尿、禽畜粪、厩肥等肥料;二是在大棚内发酵饼肥或鸡粪等肥料;三是追肥时撒施肥料于地面;四是施肥不够均匀,有时陡遇高温天气,集中诱发氨气危害。据测定,当空气中的氨气浓度达0.1%~0.8%时,上述作物很快出现受害症状。
肥害 氨气也是肥害的一种,而土壤溶液表现的肥害原因则是单一向土壤施入某一种化肥或者过量施用化肥或者过量施用商品有机肥,使土壤溶液浓度过大,产生反渗透作用,致使蔬菜根系发育受到抑制,植株萎蔫或者叶缘枯焦,或者出现缺素症。
药害 有的是显性药害,症状明显;有的是隐性药害,症状潜伏或者延至下茬蔬菜。发生药害后,有的蔬菜叶片很快失绿,有的产生焦斑、穿孔,有的落叶、落花、落果,或者出现畸形,最严重的是整株枯萎。产生药害的原因,一是选用的农药品种不对路或者误用了除草剂;二是施药浓度过大;三是购用了劣质农药;四是没有避开高温用药。
连茬危害 在同一大棚中,年年或者季季种同一类或同一种蔬菜,产量和品质会逐年下降。产生危害的原因,一是同类或同种蔬菜偏爱某种营养元素,这类元素补充不及时易出现缺素症;二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗,如枯萎病、黄萎病;三是同一蔬菜根系分泌物质导致土壤微生物群落失衡,造成土壤老化。
鉴于上述教训,为了让大棚产出更多的优质蔬菜,必须及时采取有效的对应措施。
第一,要选好棚址,完善水系配套。确定大棚栽培之前,要考虑棚址是否有充足的水源,水源有没有被污染。一定要开好沟、渠,便于引水、排水。有条件的地方,每个大棚应安装一个供水龙头,标准高的还可配用喷灌设施。
第二,要合理施肥,促进蔬菜健长。一是要常年施用充分腐熟的农家积造的有机肥;二是选用精制商品有机肥、生物有机肥、生物有机复合肥;三是改偏施氮、磷肥为减氮、稳磷、增钾、配施微肥;四是分次适量施肥;五是一旦出现肥害,可喷施0.01%的保靓(芸薹素内酯)或红靓(微生物菌剂)800倍液2~3次。
第三,要科学用药,确保蔬菜安全。一是如发生轻微危害,可加强肥水管理,恢复蔬菜正常生长。二是要选用对口的农药,特别是除草剂要慎重施用。三是把住农药的剂量、浓度关,同时避免重复施用一种农药。四是切忌随意混用农药。五是施药要避开高温。六是施用过除草剂的器械一定要清洗干净后才能再用。
第四,要轮作换茬,调整蔬菜栽培环境。一是茄子、番茄、瓜类易感病的蔬菜,要分年或者分季更换其它蔬菜品种;二是易发生连茬障碍的大棚要增施有机肥改良土壤;三是选用土壤重茬剂抑制病菌;四是针对缺素土壤,及时补充所缺的养分。
(余宏章)
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