棚室栽培蔬菜，人为地创造了增温、保温条件，能使蔬菜早熟、高产。但由于蔬菜生产周期加快，需肥量比露天蔬菜大，一般投肥量要高出50%。正是由于投肥量的增加，如控制不当，则会带来一些负面影响，特别是冬季和早春，特别要注意合理施肥。

调控基肥和追肥。为了防止一次性投肥过多，应掌握施足基肥，少施追肥的原则。一般基肥比例应占总投肥量的60%，其中磷肥由于分解缓慢，可提高到70%。优质农家堆肥、厩肥一定要充分腐熟，每亩使用量为5000公斤左右，优质有机复合肥每亩一般75公斤，不宜超过100公斤。其余追肥根据蔬菜的长势和需肥规律灵活掌握。

适当增施有机肥。有机肥营养全面均衡，既可改良土壤，提高保肥保水能力，又能调节土壤酸碱度以及避免土壤因集中供肥发生肥害。除施用农家堆造的肥料外，还应提倡施用生物有机肥或菌肥。

禁止浅层追肥。棚室蔬菜由于密闭程度高，浅层施肥或撒施肥料极易使肥料挥发，既降低肥效又易产生氨气危害。因此追肥时一定要穴施或条施，深度为5～6厘米，另外还要和蔬菜根系保持8～10厘米的距离。

适温追施氮肥。氮肥特别是尿素和碳铵只有在转化为硝态氮时才易被蔬菜所吸收，而转化的快慢取决于棚内温度的高低。当棚内温度低于15℃时，硝化细菌和活动将受到抑制。因此，追施氮肥应选择在晴天中午前后进行，过早过迟都会由于温度低而降低追肥效果。对于缺氮的叶菜类蔬菜如喷施0.5%～1.0%浓度的尿素溶液效果会更佳。

（刘万珍）