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美研究人员称破解水果外形之谜


  香蕉是长的,苹果是圆的,这些都是我们司空见惯的事情,感觉理所应当。可是科学家却会问个为什么。美国研究人员宣称,他们可能发现了水果形状不同的原因:一项针对西红柿的最新研究揭示了基因突变如何使水果变长之谜。西红柿这种水果之所以能长成各式各样的外形和大小,如有些是弓形,有些梨形,有些椭圆形,是因为它们都是从一种野生西红柿植物引入的。这一发现有助于揭开水果和蔬菜外形千差万别背后的谜团,同时让我们对植物生长的基本机理具有新的认识,有助于培育出更优良的植物。


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