亚心网讯（首席记者 范琼燕）“4公斤鲜杏可以出1公斤杏干，去年鲜杏的收购价是每公斤1.5元，自然晾晒的杏干平均每公斤10元，而烘干的杏干平均每公斤30元。”杏热风烘干房都有啥好处，咋增收？2月9日会后，记者采访了自治区农业产业局党组书记张伟。

　　新疆大力推广烘干房项目

　　张伟介绍， 烘干与自然晾干的杏干价值产生差异的原因在于，杏子保鲜期短，自然晾干受场地和时间因素限制，用时长，处理不好品质没有保证。而烘干房电子板科学控温用时短，杏干品质好。

　　2012年至2013年两年，新疆在一些县开始了杏热风烘干房试点，从试点情况来看，其深受南疆三地州农民和农民专业合作社的青睐，项目实施的进度也非常好，在南疆喀什、和田、克州实施后，促进了新疆杏子产业发展，农民得到了实惠。

　　张伟以和田皮山县山区的4个试点乡为例给记者算了笔账，4公斤鲜杏可以出1公斤杏干，去年鲜杏的收购价是1.5元每公斤，自然晾晒的杏干平均10元每公斤，烘干的杏干平均30元每公斤。在建烘干房之前，当地杏子的收购价平均为1元钱，去年普遍达到了1.5至2元钱。

　　张伟进一步介绍，采摘4公斤鲜杏的人工和烘干需要11元钱，但销售一公斤杏干的价格可以达到30元钱，有19块钱的利润空间。

　　“加上内地企业在当地建厂建设备，烘干完以后全部收购，当地的农民得到了实惠，一是鲜杏收购价格上升，当然烘干后的实惠更大，在皮山县的项目，有几个村人均增收了1000元。”张伟说。

　　对此，自治区党委高度重视，把该项目列入了2014年“短平快”项目，促进农民增收，促进南疆三地州经济发展的项目，前期做了认真的调研，也征求了农民和农民专业合作社的意见，他们普遍认为需要大力地推广。