司空见惯的电饭煲几乎家家使用，而在安徽省肥东县八斗、梁园等乡镇的许多村民家中，则用上了新型炊具－沼气饭煲。这种沼气饭煲除加热部分与电饭煲不同之外，功能与电饭煲没有两样。用沼气饭煲煮饭，只要按下开关，即打开气阀自动点火，沼气饭煲就开始加热了。当达到控制温度时，饭煲便自动关闭气阀断火。

八斗镇中胡生态能源村村民邵世伏说：“先前煮饭是用沼气灶，一不留神，就将饭烧糊，后改用电饭煲煮饭，电费开支增大。现在用沼气饭煲煮饭，沼气灶炒菜烧水，很好啊！”村民邵伏海面带喜悦地向笔者介绍：“因操作方便，现在，家中三餐都用沼气饭煲。煮一顿饭只要七八分钟，而且煮好的饭还特别香。用沼气饭煲，我家每天最少要节省1度电。”

沼气饭煲因其具有的高效、节能、安全、省时、操作简便等优点，受到该县越来越多沼气用户的欢迎。县能源办也加大推广力度，把沼气饭煲作为农村沼气国债项目、养殖小区小型沼气工程项目、生态家园富民工程项目、村建设户用沼气等项目中的基本配置，争取达到家家都能用上沼气饭煲。（安徽肥东县农村能源办公室供稿）