近期看到消息，蒜你狠又卷土重来了。今年六月份，新蒜上市后的价格经历了一拨过山车行情，先涨后跌。而从九月底开始，蒜价又一路上扬，已达近三年最高价位。虽然大蒜价格可观，但是不少蒜商仍然不愿出售，最终让这些人占到了便宜。

一、大蒜今日最新价格

下面小编简单的整理了一些今日大蒜最新价格：四川达州市渠县金乡大蒜3.6元/斤;云南大理白族自治州弥渡县彭县大蒜3.23元/斤;山东菏泽市巨野县金乡大蒜5.2元/斤;江西上饶市余干县紫皮大蒜4.17元/斤;甘肃张掖市民乐县民乐大蒜2.95元/斤;江苏徐州市睢宁县白皮大蒜2.9元/斤;山东济宁市金乡县红皮大蒜2.8元/斤等，以上价格仅供参考，大蒜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、大蒜价格上扬

大蒜进货商：现在最好的是每斤5块1毛5，便宜的就在4块2毛。我感觉比前一个月稍微有点涨。

北京新发地农产品批发市场大蒜经销商 张朋：一车卖七八天，八九天，现在销售比原来慢一半还不止。

高昂的蒜价在一定程度上影响了市场端消费能力，也可以说是有价无市。

此轮大蒜价格上涨的主要原因，是原产地蒜商惜售，供应量减少。据了解，很多产地蒜商在7月份时有收购大蒜的举动，但随后大蒜价格一路下跌，虽然如今蒜价涨回，但库存费、损耗已经让库存新蒜成本高于当前价格，于是产地蒜商大多处于观望状态，等待蒜价继续上涨。

三、新蒜无货，陈蒜补缺

2018年大蒜产量大，使得很多供应商都存有一定的陈蒜，而如今，陈蒜成了当前大蒜市场的新宠，不仅交易量上涨，还对稳定蒜价起到了一定的支撑作用。

山东省金乡县文赢农贸有限公司经理 张明烁：老蒜是18年收的原始货，收购价格在每斤8毛左右，加上成本、存储费，一般在每斤1块多一点，我现在卖的是每斤2块6毛到2块8毛不等，利润挺可观。

据了解，截止到6月份新蒜上市前，2018年入库的大蒜库存仍有约100万吨，同比去年增加100%，受陈蒜库存影响，因此今年大蒜价格上涨或许并不会持久。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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