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辽参价格多少钱一斤?为什么海参价格差距很大?


辽参你知道是什么吗?辽参一般指的是辽宁海参,海参是“海八珍”之首,营养价值极高,功效作用强,深受人们喜爱,由此它的价格也比较高。那么辽参价格多少钱一斤?下面一起来了解下。

辽参价格多少钱一斤?

辽宁海参价格跟其品质、产地有关,目前辽宁省大连市长海县人工养殖海参价格280元/斤,辽宁省大连市甘井子区人工养殖海参550元/斤,辽宁省大连市庄河市野生海参价格500元/斤,辽宁省大连市金州区野生海参价格260元/斤,辽宁省大连市沙河口区海参价格650元/斤,此价格来源于产地批发价格,仅供大家参考。

海参价格差距大原因

海参价格差距大,主要由海参的品种、品质和种类几大方面来决定的。从品种上分,几十元一斤的干海参比如茄参、猪婆参之类的,几千元一斤的干海参比如纯淡干的辽参等刺参干货。从品质上来分,同样是辽参的情况下,不同的加工工艺造成品质的不同,几百元一斤的糖干海参,几千元一斤纯淡干海参等等。从种类上来分,几十元一斤的活海参,几百元一斤的即食海参和拉缸盐海参,再到几百几千元一斤的干海参。

影响海参的价格因素

1、高温天气

海参生长高温对其是灾害,要是当年连续高温,容易导致养殖户损失惨重,导致市场供求关系紧张,于是决定了海参价格高低。

2、市场需求

随着老年人群的增大以及养生理念的深入,海参需求量的不断扩大,在供不应求的情况下,海参的价格自然偏高。

3、是否野生

与国外海参多是野生不同,国内野生海参资源基本很少,因此大部分为养殖海参。虽然早已实现规模化养殖,但是从参苗培育到人工捕捞再到加工分销,各环节的成本附加也在增加,在一定程度上影响了海参的价格。

4、产地

海参的产地、年限等因素也会对其价格造成影响,一般生长年限越长、生长环境越自然,海参品质就越高,我国绝大部分海参都是人工养殖,多半是底播散养,这种海参最进阶野生海参,因此价格较高。

5、鲜或干

海参是以干制品为主要销售方式的,这对其价格也有影响,淡干海参、老淡干海参一般需要加工后才能形成干制品,一斤优质的淡干海参需要大量的新鲜海参加工而成,一旦价格上涨,那么干海参价格也受影响,跟着上涨。

总之是有名的海鲜,营养丰富,深受人们喜爱,市面上各种海参品种不一,消费者在购买时要擦亮双眼,谨防被忽悠。

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