据农业部预测,到2020年国内肉类食品的消费量是1亿吨,那么需要出栏生猪约7.94亿头生猪才能满足消费需要。但是以目前国内的产能来看,到2020年国内整体生产量仅为9000万吨,将会出现1000万吨的缺口需要进口。
可以说,理论上来看未来5到10年,中国猪肉类需求还有很大的增长空间。而且我国是猪肉消费和需求大国,不但对国内猪市影响巨大,对国家乃至全球的猪肉市场都有不小的影响。所以紧盯这块肥肉的一定是来自于国内、国际两个市场灼热的目光。
不过,我国规模化发展在加速,资本已经在不遗余力的投资布局,加上进口猪肉的大量进入,这个1000万吨的缺口不知道会不会被提早填平。
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