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晋城市蔬菜价格持续回落


  据市商务粮食局3月份第三周(3.13—3.19)对全市生活必需品样本监测企业11大类126种商品监测显示,49种商品价格上涨,占38.89%,67种商品价格下跌,占53.17%,10种商品价格持平,占7.94%。

  具体来说,粮食平均零售价格5.45元/公斤,环比下降1.45%;猪肉平均零售价格为29.12元/公斤,环比下降0.34%;鸡蛋平均零售价格为5.76元/公斤,环比上涨5.49%;蔬菜平均批发价格3.96元/公斤,环比下降3.65%;水果平均批发价格3.13元/公斤,环比上涨3.64%。

  业内人士分析,本周我市蔬菜价格持续回落,主要原因是我市天气晴好,气温逐渐回暖,利于蔬菜生长,各类蔬菜上市量不断增加,部分蔬菜价格开始小幅回落,但反季节蔬菜价格仍维持高位运行。猪肉价格下降主要原因:一是节后市民对猪肉的需求量减少,导致价格下降;二是人们消费结构的改变,导致猪肉消费市场持续疲软。随着人民生活水平的提高,近年来健康消费、低脂消费逐渐流行,随之而来的就是对猪肉需求量的减少,价格的下降;三是各种品牌猪肉的相互竞争,也导致了我市猪肉价格的下降。预计后期我市猪肉价格将在目前价位维稳运行。随着天气转暖,我市主要生活必需品粮油、蛋、肉、菜、水果价格将呈稳中有降的趋势。


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