山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(11月21日—11月27日)对22种蔬菜进行监测显示，上周蔬菜平均价格为2.92元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.10元/公斤相比,环比下降5.81%，平均价下降。上周蔬菜成交量为337.62万公斤，与上上周相比，环比上涨10.50%，成交量上涨；交易额为985.85万元，与上上周相比，环比下降4.09%，总成交额上涨。

　　上周监测的22个蔬菜价格品种中价格浮动较大品项：

　　大葱环比上涨24.49%、茄子环比上涨21.01%、油菜环比上涨14.80%、大白菜环比上涨14.29%，价格上涨，由于去年全国大葱价格高，导致各大产地农户种植积极性高涨，面积扩到不少，导致今年大葱价格一度走低。但上上周受降雪影响，气温骤降，气温下降后，适合大葱冬储，农户、商户存储放心，增加了惜售心理，造成价格上涨。预计后期，随着天气继续变冷，大葱价格将会继续上涨。进入冬季以来，茄子开始季节性上涨，从原来0.5元/公斤，涨到现在3.09元/公斤，上市量的减少是造成价格上涨的主要原因。

　　西兰花环比下降29.84%、生姜环比下降17.14%、韭菜环比下降11.56%、芹菜环比下降11.16%，价格下跌。在凯盛农产品物流园园区内了解到，当地兴隆镇与鸡黍镇一带主要以种植因此为主，种植面积大，近期芹菜上市量增大，造成价格下跌。

　　上周检测的22种蔬菜详细表：