今年以来，山东省市场上的原奶价格一路下滑，从年初的1.65元/公斤跌到了目前的1.5元/公斤，且没有止跌迹象。而淄博德忠牧业依靠转型升级走出了奶业调整的“深水区”。“以前小区奶牛平均产奶量为20公斤/天，现在达到了25公斤/天，下一步能涨到30公斤/天。养牛效益看产量，产量高自然效益好。”王德忠说。

　　高青县是淄博市绿色奶源基地，今年全县奶牛存栏达3.2万头。自2013年起，该县起草完成了《奶牛标准化养殖技术规范》，要求全县23家奶业合作社遵照执行。这个标准分三个部分，对奶牛的饲养与管理、全程喂养饲料及兽医防疫工作分别做了规范说明。奶牛合作社与伊利、蒙牛、得益等乳企签订合作协议，协议对合作社和社员具有相同的约束力。“以前合作社里没合作，现在不讲合作没法活。”高青畜牧局副局长王学明将高青奶业转型升级概括为“养好牛在于喂，想挣钱在于配，人敢跪牛敢睡”。

　　合作社将各家各户的奶牛混群后再分群，不同的奶牛种群食用不同的配方饲料。饲料搅拌都用上了先进的TMR机；各镇（街）兽医站负责配种员的管理使用，配种员划片负责小区奶牛的配种工作。“奶牛有10个月的产奶期，2个月的哺育期。搞好配种，不只是添个小牛的问题，还能提高奶牛产量。”

　　在德忠牧业，王德忠说自己敢在奶牛的睡床跪，以此证明奶牛睡床很干净。奶牛睡床由细沙、棉沙等组成。干净又干燥的睡床，足以保证奶牛的身体健康。