目前，已进入寒冬季节，室外落叶飘零、寒风瑟瑟，但大棚里却温暖入春。12月7日上午，平邑县卞桥镇蒋家庄村临沂市弘毅农场大棚内，一盆盆长势良好的有机韭菜，煞是惹人喜爱。

　　据农场科研助理曾彦介绍，这种盆栽有机韭菜，在整个种植过程中，严格按照中科院植物研究所首席研究员蒋高明的要求种植，即不用化肥、农药、除草剂、添加剂、农膜和转基因技术。选取优质土壤，使用生物治虫等方法，保证了蔬菜的优良品质;另外这种韭菜放在自家庭院内或阳台上，既可观赏的要求种植，又可食用，受到了消费者的一致欢迎。

　　据悉，目前农场里的盆栽有机韭菜已全部被京沪杭等地的客商预定一空。按每亩大棚1200盆、每盆地头销售价在80元到100元计算，预计三亩地的大棚收入可达30万元。