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我们吃的蔬菜一半以上是“洋种子”种出来的?


财经图解

     中国是第一蔬菜大国,但种蔬菜的种子,一半以上用的是洋种子。

     数据显示,我国蔬菜种植3.3亿亩,占世界43%。每年需要种子125亿公斤,但现在仅能满足45亿公斤,剩下的全部要依赖进口。洋蔬菜种子主要来自美国、荷兰、以色列和日本,占据中国50%以上市场,品种超过200种,几乎涉及所有蔬菜品种。此外,洋种子还全面进入中国的大豆、玉米、小麦、花卉等领域,并逐渐形成垄断之势,目前占据市场80%的利润。

     洋种子何以能够轻而易举地占领国内市场?农民们给出的答案挺一致,种出的蔬菜产量高,经济效益好。以番茄种子为例,国内种子种出来的番茄果形很大,但用手一捏是软的,存放时间短。荷兰的番茄种子结果性好,都是硬果型,在市场上比较好卖。最重要的是,荷兰种子种出来的番茄货架期长,果实成熟后不易腐烂,放半个月没问题,甚至可以放20多天到一个月。所以,种出来的番茄首先是耐储藏,如果市场行情不好可以迟20多天销售,尽量错开市场低谷。其次是耐运输,可以从量多价廉的主产区运往消费需求旺盛的大城市。

     国外种子在抗病毒性、质量和产量上都有优势,价格也因此很高,甚至可以与黄金相提并论。“国产的蔬菜种子都是按照克来计算,而国外种子计算价格时都是按粒来计算。”一位生态农作物种植负责人说,有些国外蔬菜种子的价格是国产种子的五倍多。“在购买番茄种子时,国产种子都是按照每千粒来算的,平均每粒还不到一毛钱,而国外的种子有时候一粒要达到三毛多,有些彩椒品种的种子甚至达到一粒1元多,要真按重量来计算的话,价格也快赶上黄金了。”


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