由重庆市农科院选育的辣椒品种艳椒11号日前通过国家鉴定,鉴定编号2016037。建议在重庆、四川、湖南、贵州、江西、陕西、内蒙、广东、云南的适宜地区作露地辣椒种植。
特征特性:始花节位平均10.7节,与对照湘研2号相当,属中熟类型。生长势强,果实羊角形,株型半直立,主茎生长优势较明显,叶形披针形。果色绿,果面微皱,有光泽。平均单果重23.1克,果实纵径21.3厘米,横径1.9厘米,肉厚0.22厘米,味辣,Vc含量168.0 毫克/100克,辣椒素总量194.22毫克/公斤。田间抗病性调查,病毒病病指8.1,炭疽病病指1.3,疫病病指2.7,青枯病病指2.2,优于对照湘研2号,表现出较强的抗病性。2013-2014在湖南、云南、内蒙古、江西、陕西、贵州、深圳等区域区试,两年平均产量2022.7公斤/亩,较对照湘辣2号(1774.6公斤/亩)增产14.0%。2015年生产试验亩平均总产量2435.1公斤,比对照湘辣2号增产0.9%,其中在湖南、江西、陕西、贵州试点平均亩产2630.7公斤,比对照湘辣2号增产8.9%,增产显著。
栽培技术要点:播种:重庆及西南地区,塑料大棚冷床育苗在11月上中旬催芽播种,亩用种量30克,采用穴盘基质育苗或撒播后假植育苗;也可采用大棚或小拱棚冷床在2月下旬至3月初播种育春苗。定植:翌年3月下旬至4月中旬定植,一般种植密度为3300株/亩。施肥:定植前施足底肥,应占施肥总量的60%~70%,于定植前7~10天沟施。田间管理:在结果期和盛采期适时追肥,同时加强田间管理,及时中耕除草。注意防治病毒病、疫病、灰霉病、炭疽病及红、白蜘蛛、蚜虫、烟青虫等。(区试科鲜红)
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