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生姜:“基质置换”不重茬


   当前,很多经济作物区由于多年重茬种植,加上化肥、农药施用不合理,导致连作障碍严重,造成作物病害多发,生长不良、产量和品质下降等诸多问题。以山东省安丘大姜为例,目前,较为严重的病害主要是生姜茎腐病、斑点病和姜瘟病,一般发病率20%~40%,高的在70%以上。

   在克服土壤连作障碍方面,科研单位和企业都研发了不少技术和产品,既有进行土壤熏蒸的药剂,也有改良土壤的肥料产品。这些产品使用后,效果参差不齐。从去年开始,安丘市德祥成种植专业合作社摸索出“土壤消毒+基质置换”技术,在克服大姜重茬病害方面取得了不错效果。

   德祥成种植专业合作社理事长孙大勇介绍说,合作社的这套技术简单来说就是,首先用无毒、无残留的二氧化氯对姜田土壤进行消毒,再用栽培基质替换大姜定植穴周围的土壤,二次投入防护性药剂,然后就可以定植大姜。在大姜定植后,针对生长所需,补充专门的有益菌。

   据介绍,采用这些技术,大姜土传病害的防效在95%以上,增产幅度为20%以上。今年,合作社社员赵连宪的4亩大姜采用这项技术,大姜亩产超过1.5万斤。“我们这边属于丘陵地区,地力瘠薄,采用这些新技术,不仅姜瘟病没有发生,一亩产量还比去年高出5000斤。”他说。  李伟


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