“这一茬七星椒，合作社统一售价都是每公斤8元，我们社员根本不用为销售操心，就把钱赚到手里。”10月7日，笔者来到四川省泸州市江阳区泰安街道云庆村，村支书黄帮贵在地头一边检查七星椒成熟情况，一边给笔者介绍。

　　“这两年我们云庆村的秋延后七星椒卖得火，无公害种植和品牌效应功不可没。”黄帮贵说，前几年每公斤七星椒卖到4元就算好价格，现在有了‘无公害蔬菜示范种植基地’和‘后河牌’商标这两块牌子，名气大了。再加上合作社统一种植和经销，不但卖得上价，村民也省心了，只需将采摘的七星椒送到指定的公路边，在田坎上就把钞票赚了回来。今年，云庆村村民套种秋延后七星椒达1000亩，预计亩收入可达4000元。

　　云庆村地处泸州城郊，人多地少。如何发挥区域优势，提高土地利用率，增加农民收入呢？经多方考察，云庆村自2005年以来，积极引导农民走“玉米+红苕+海椒”的“立体套种”致富新路，即在玉米埂上套种红苕和海椒，在玉米收获后，在管理好红苕的同时，也管理了红苕埂上的海椒。这种方式种植的秋延后海椒既不影响玉米、红苕的生长和产量，且可以采摘二至三茬，亩产量可达500公斤。

　　今年，为进一步叫响无公害“后河七星椒”品牌，让农民获得更大收益，云庆村“后河七星椒种植专业合作社”早早就组织农技人员对村民进行种植培训，统一购种、集中育苗，实行专人技术指导，推广营养袋种植技术等，保证质量和成活率。同时，在种植期间，合作社还通过农经网、电商平台及微信群、微信朋友圈等图文并茂发布海椒销售信息，使“后河牌”秋延后七星椒声名远扬。自9月上旬开始陆续上市后，每天合作社的数千斤七星椒就源源不断销往泸州、重庆等周边城市。由于“后河牌”七星椒都是合作社自选留的新品种，肉质厚、鲜嫩、个头长且大，虽然批发价格高，商贩们还仍然抢着到种植基地收。

　　黄帮贵介绍，云庆村今年套种的1000亩秋延后七星椒虽然只能采摘二三茬，但亩产量依旧在500公斤左右，按目前的市场销售趋势，仅此一项，就可让云庆村七星椒专业合作社社员增收400多万元，仅靠套种七星椒增收超过2万元的农户就有20多户。

　　周超文种刚远文/图