目前上市的莴笋主要还是产自河北、天津一带的莴笋。山东的莴笋已经进入砍收期，但是没有进京。原因就是南方产区莴笋的价格明显高于北京地区，山东莴笋目前是全部南下，没有进京。也不是绝对没有进京的，少量进京的莴笋卖不到南方地区的价格，商户是不愿意赔钱的，偶尔来1-2车，赔钱以后就不来了。

　　往年同期，山东莴笋是大量进京的，伴随着山东莴笋，还有安徽莴笋，但是，今年安徽的莴笋还没有进入砍收期，南方多地自产的莴笋也没有进入成熟期，导致多地的客商到山东泰安、临沂收购莴笋，就连一些还比较细的莴笋都砍下来南运了。

　　在这种情况下，山东莴笋不能进京，北京只好继续销售天津、河北的尾期莴笋了，质量不太好，价格还比较高。

　　去年冬季，莴笋的价格与秋季截然相反，是强寒流造成的。今年福建、云南、四川冬季莴笋的种植面积是明显增加的，这极有可能造成今冬明春出现与秋末冬初截然相反的价格走势。

　　4、大葱

　　11月11日，新发地市场大葱的批发价是0.35-0.85元/斤，上上周末（11月4日）的价格是0.5-1.1元/斤，周环比下降25%；去年同期的价格是0.8-1.25元/斤，年同比下降41.46%。

　　前2周大葱价格上涨，主要是居民冬储大葱拉动的。由于去冬今春大葱价格暴涨，导致近期居民自己储存大葱的意愿明显增强，拉动大葱价格出现阶段性的上涨。目前，居民冬储大葱的活动已近尾声，大葱仍然源源不断地进入市场，价格出现比较明显的下降。

　　每年春季，鲜葱的主要供应地是上海、浙江、福建。前年秋季是大葱种植的大年，去年是小年，今年秋季，又是大葱生产的大年，所以，明年春季大葱的价格有可能比现在还低，居民完全不必担心明年春季大葱的供应。