“我自幼在樱桃树下长大，近几年在外打拼，一直不能忘记家乡的樱桃。”对房县城关镇八里村村民李建明来说，家乡的樱桃是难忘的乡愁。这份乡愁让他放下广州的事业，回到家乡寻商机、觅财富。

　 　 　 　 　 “现在水果市场上，绿色纯天然、有机无污染的水果需求旺盛。这让我想到了家乡的樱桃。”2013年，在广东创业的李建明发现了商机。他说服妻子，和自己一起回到家乡。

　 　 　 　 　 2013年6月，李建明承包村里30多亩土地，找亲戚朋友筹了20万元，又在银行贷了50万元，建起樱桃生态种植园。

　 　 　 　 　 2013年7月，李建明联合周边邻居成立房县八里旺樱桃种植专业合作社，并积极引导贫困户加入合作社。合作社为社员提供种植管理、包装、配送等一条龙服务，每年可为村民增加100多万元收入。

　 　 　 　 　 　“樱桃好吃树难栽。要想种好，种出高效益，里面的学问可大着呢。”李建明说。

　 　 　 　 　 为学到更好的樱桃树种植技术，2014至2015年，李建明隐瞒创业者身份，远赴陕西当起樱桃种植基地的“打工仔”。打工期间，李建明扎实肯干，很快得到基地樱桃种植大户的器重。最终，他全面掌握樱桃树全套栽培技术。回乡后，他科学栽培樱桃树，产出的樱桃品质大幅提升。

　 　 　 　 　樱桃保存期短，是最让种植户头疼的问题。要保存好樱桃、拓宽樱桃销路，需要解决包装、运输、储存、销售渠道等问题。李建明和同事一起，先后制订多种方案，尝试过多种包装材料。最终发现，采用竹编小篮盛装新鲜樱桃，每份1至2公斤，三天内可保持樱桃自然的色、香、味。

　 　 　 　 　这种包装既通风透气，又便于储存，还提高了产品的档次，受到消费者的青睐。八里村樱桃被运到武汉市场，一份售价达100元，这一消息传回村里，成为村民们热议的话题。

　 　 　 　 　谈及今后的打算，李建明说，将积极与科研机构合作，加大研发创新力度，进行产品深加工，开发樱桃酒等，延伸产业链，提高产品附加值。同时，把樱桃产业与休闲旅游观光农业有机融合，做大做强樱桃产业，促进农民持续增收。