秋末冬初时节，核桃树应该加强管理。具体措施：根据核桃产量、土地条件、树体营养状况进行施肥，结合土壤深翻施入基肥，基肥以有机肥为主。施肥时要注意把肥料和土拌匀，不能直接堆在坑里。施肥以后要及时浇一次水，有利于基肥的吸收，加速肥料的分解。封冻前要浇一次越冬水，在表土半干时把根茎部分埋土并进行树干涂白。冬季修剪大枝，疏除过密枝、病虫枝、遮光枝和背后枝，回缩下垂枝。在果实采收后至落叶前进行深翻，深度为25-30厘米，同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。