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智利樱桃80%售往中国 本土水果如何突围


近日,网络发布的最新一则消息称,春节将至,智利的蓝莓和樱桃再次成为各大超市的热销品。为了让今年的销量有进一步的提升,智利农业部部长卡洛斯·福彻更是亲自出席了此次蓝莓和樱桃促销的启动仪式。卡洛斯·福彻坦言,中国是智利最重要的蓝莓和樱桃销售地,此次进入中国的产品将会在一二线城市各大超市及个别大型电商平台售卖,让中国的百姓提前品尝到来自智利的甜蜜。

  随着我国经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高。近年来,购买进口水果已不再是什么难事。无论是在超市还是批发市场,我们都能够看见进口水果的身影。从相关部门的统计数据可知,2015年我国从越南进口水果130多万吨,较2014年增长了35%。进口水果的不断增多,使得市场逐步趋向饱和。

  从品质而言,国产水果并不比进口水果差。且由于我国地形和气候的多变,我国水果的品种也更为丰富和齐全。那为何在自身已经可以自给自足的条件下,仍要从国外进口呢?除了民众的猎奇心以外。主要还有以下几点原因:

  首先,是出口关税的减免。当我国与越来越多的国家签订自贸协定规定,进口水果的价格不断降低。在同等条件下,当价格更加亲民时,人们自然更愿意选择进口水果。这让许多国产水果丧失了价格上的竞争优势。其次,在我国许多较为偏远的地区,仍然是散户种植,不具规模,市场信息闭塞,从而导致水果不能被及时走向市场,最终错过了最佳销售期。且在我国,大部分地区仍然遵循按季节种植水果的传统,这也给了许多外来水果“可乘之机”。最后,是冷链物流技术的不够完善。互联网的发展逐步深入到人们生活的方方面面,农村电商也可谓是大势所趋。但由于水果等农产品的保鲜期较短,对物流运输的要求也就更高。以新西南为例,新西南的樱桃和蓝莓之所以能够打败其他竞争者脱颖而出,也是得益于他们拥有全球先进的水果冷处理技术。


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