“冬天每亩地里还能刨出4000块钱,心里能不乐呵吗?”12月17日,冠县店子镇姚张固村村民王柱泉说,今年冬天,他在自家150亩的大樱桃园里尝试套种了10亩杏鲍菇,第一茬亩产1600余斤,并按市场上每斤2.5元的价格销售一空,让他在这本该清闲过冬的时节多收入了4万余元。

　　今年开春,王柱泉流转了150亩土地,从烟台引进多种优良大樱桃苗,建起了自己的大樱桃园,并组织成立了冠县果珍天然大樱桃专业合作社。大樱桃园虽然建了起来,但是离挂果期还有2年的时间。“这150亩果园内的行间土地可不能闲着。”王柱泉说。

　　起先,王柱泉尝试着套种了地瓜、谷子、洋葱等作物,完全按照无公害农作物种植规程种植,但是并不理想。“无公害种植虽然提高了农作物产品的品质,但也降低了不少产量,再加上今年整个农作物产品市场不景气,卖不上好价格,所以种植地瓜、谷子等作物收入并不高。”王柱泉介绍说,虽然套种结果不理想,但他并未失去信心。功夫不负有心人,一个偶然的机会,他听说河南清丰县有大量下架的杏鲍菇基料。这种基料虽然已经下架,但还能生长杏鲍菇,而且价格低廉。

　　“我跑了多家市场考察,发现杏鲍菇的卖价一直不错。成本低、价格高,套种杏鲍菇肯定有搞头。”王柱泉当时的想法非常坚定。但是,由于樱桃园里樱桃苗行间距小,所以没办法建设温室大棚,同时,室外的低温又无法使杏鲍菇成活,这样的矛盾使王柱泉非常困惑。“自己没了办法,只能求助有经验的技术员。”王柱泉说,在技术员的帮助下,他采取了低架大棚膜覆盖杏鲍菇基料的办法,这样一来,既不占用过多土地,又保证了杏鲍菇的生长温度,成功解决了果菇套种面临的难题。

　　“这一茬杏鲍菇能挣4000多块,等明年开春地温上来后还能种一茬,这样单是种植杏鲍菇一年每亩就有8000元的收入。等到大樱桃挂果后,平均每亩樱桃可收入10000余元。加到一起,可实现每亩地近20000元的收入。”王柱泉高兴地说。