价格监测数据显示，自新小米上市以来，长清市场小米价格持续上涨。9月25日，市场最高零售价格达到每500克8.0元，比上月同期上涨33.33%，较去年同期上涨86.05%，超市价格更是达到了每500克8.6元。

　　经过调查了解，小米价格上涨的主要原因：一是随着生活条件逐步提高，小米作为健康养生食品逐渐走俏；二是谷子适宜在山区旱田种植，且田间管理费时费工，许多农民不愿种植谷子，造成小米种植面积不断下降。三是人工、燃油等种植成本不断上涨，也造成小米价格的持续上涨。