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入夏以来济南市粮食价格总体平稳 杂粮价格涨幅较大


据监测,入夏以来济南市主要粮食品种价格总体稳定,小米、绿豆等杂粮价格涨幅较大。

    监测数据显示,6月5日,济南市集贸市场小麦、玉米、粳米、小米、绿豆的平均价格分别为每500克1.23元、1.16元、2.66元、6.01元、5.91元,较上周同期涨幅分别为-0.80%、0.87%、0、3.44%和3.50%,较上月同期涨幅分别为-0.80%、7.41%、-0.75%、11.30%和19.26%,较上年同期涨幅分别为-3.91%、2.65%、-1.48%、71.23%和14.98%。

    根据调查了解,进入夏季后,杂粮进入销售旺季,季节性因素是近期杂粮价格上涨的主要原因。值得注意的是,今年小米价格同比涨幅较大,主要原因有:一是相比于其他农作物,谷子前期的育苗和后期的防止鸟类蚕食等管理成本较高,再加上因去年收成不好,价格偏低,农户的种植热情降低;二是随着居民养生和健康饮食观念增强,消费者对五谷杂粮的喜爱程度提高,小米的市场需求量增大;三是3月中旬以来小米价格持续上涨,使农户看涨预期增强,惜售心理造成市场小米供应量下降。

    目前主要成品粮供应充足,预计小麦、玉米、粳米等主粮价格将继续保持平稳;而受季节性因素影响,短期内杂粮类价格高位运行态势将会继续维持,今年秋季随着新粮上市,价格将会有所回落。
    (根据济南市价格监测中心提供材料整理 要素处)


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