2015年1-12月全国食用植物油产量为6734.24万吨。其中,天津食用植物油产量为761.93万吨,占全国食用植物油产量的11.3%,成为全国食用植物油产量最高的地区。
2015年食用植物油产量前十的省市分别是天津、湖北、山东、江苏、广东、河南、广西、湖南和黑龙江、辽宁。各省市产量依次是761.93万吨、745.33万吨、694.17万吨、603.16万吨、512.80万吨、436.19万吨、333.77万吨、319.66万吨和253.50、240.79万吨。
前三省市(天津、湖北、山东)食用植物油的产量占据全国产量的32.7%。
统计局数据为何偏高?
上面的数据,业内人士表示不解:各省市的排名和占比是差不多,但产量总数偏高。
目前,油脂行业采用的数据,基本是来自国家粮油信息中心、国家粮食局,当然还有美国农业部——近几年,国内食用油植物油生产量加进口量,年总供给量应该在3300万吨左右。
“2013年,国家粮食局全国入统食用油加工企业统计生产食用油产量为4583万吨,在扣除企业外购国内原油精炼1243万吨和外购国内成品油分装460万吨,即合计1703万吨后,实际生产食用油为2880万吨。--《2014年我国粮油生产、 消费及油脂工业发展简况 王瑞元》”
国家统计局的数据为何高出好多好多?!
对于这个奇怪的现象,2011年,中国人民大学统计学院的何杰夫和国资委的张博曾发文《中国食用植物油的消费量和供给量究竟是多少?》文中指出:
“国家统计局公布的中国食用植物油产量数据可能大大高于真实水平,不排除有地方政府虚报数字的可能,造成统计数据偏高的主要原因是关于植物油产量存在三种重复计算:
第一种是国内企业将生产的毛油计入了植物油产量,其他企业购买了这些毛油后加工精炼,将加工后的产品再次计入了植物油产量;
第二种是有些企业将买来的成品植物油进行分装,把仅仅是进厂分装的这部分重复计入了产量;
第三种是国外进口量和国内产量之间的重复计算,也就是说,从国外进口的毛油在进口时被记入了植物油进口量,但经国内加工厂精炼后又被计入了国内植物油产量。“
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