据美国农业部发布的报告显示，2016/17年度美国所有大米产量预计为2.31亿英担，比上年增长3870万英担，也将是2010/11年度以来的最高水平。大米增产的主要原因在于播种面积提高，单产增加。长粒大米收获面积预计为240万英亩，比上年增长32%，也是六年来的最高水平。中粒大米和短粒大米收获面积预计为60万英亩，比上年减少17%，因为南部地区中粒大米播种面积大幅减少。单产将恢复到趋线水平。2016/17年度所有大米供应预计增长13%。长粒大米供应提高，而中粒大米和短粒大米供应减少。

　　2016/17年度美国大米用量预计为2.48亿英担，比上年增长12%，因为国内用量和其它用量提高，出口增加。长粒大米出口预计为8100万英担，比上年增长1200万英担，也将是十几年来的最高水平。中粒大米和短粒大米出口预计为3200万英担，比上年增长100万英担。虽然国内用量和出口增加，2016/17年度所有大米期末库存预计增长700万英担，为5040万英担。长粒大米期末库存预计为3800万英担，比上年增长1550万英担，也将是1985/86年度以来的最高水平。中粒大米和短粒大米期末库存预计减少850万英担，为1050万英担。2016/17年度所有大米农场平均价格预计为每英担11.30美元到12.30美元，中间值比上年下跌0.60美元。