提高瘦肉率可从多方面努力。首先,要饲养优良品种。品种是决定瘦肉率的关键因素,脂肪型的猪或土种猪瘦肉率一般低于50%, 而杜长大、杜大长等三元杂交商品猪,瘦肉率可达63%以上。其次,科学分段的饲料配方。生长初期重点长骨骼,稍后主要是长肌肉,后期至成年时期为脂肪沉积期,即长肥膘。因此,要根据猪不同阶段的生长特点,合理配制日粮。再次,通过限制饲喂量,控制脂肪生长速度,以提高胴体瘦肉率。限制饲喂,对容易长肥、体型比较差的猪种效果更加明显。最后,也是最重要的是小猪30kg生长速度要快,骨架长得要好,才能充分发挥品种的优势。
5、总结
综上所述,猪场的饲料浪费是无处不在的,损失巨大,当然这些浪费也都是可以减少或者避免的。结合猪场实际情况,逐一查找漏洞,逐步改善,您一定会有意想不到的收获。
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