在蔬菜育苗期间，如果苗床土不够肥沃，秧苗出现脱肥症状，如茎细、叶小、色淡等，应及时追肥。具体要求和方法如下：

　 　 　 　1. 追肥时间。

　 　 　 　一般以秧苗出齐、子叶展平后为宜；追肥以晴天的上午10～12时为好。

　 　 　 　2. 追肥方法。化肥和有机肥均可作追肥施用。

　 　 　 ①追施化肥，应以氮肥为主，用复合肥更好，可以先撒施后浇水，也可以随水浇施，或者将化肥溶解在水中泼施；和有机肥均可作追肥施用；化肥用量和浇水量的比例掌握在0.1～0.3:100；若化肥浓度超过0.5﹪，很容易出现“烧苗”。

　 　 　 ②追施有机肥，多使用腐熟的人粪尿或圈肥，先将肥料加水稀释10～20倍，然后浇施在苗床内。

　 　 　 ③苗期追肥无论是追施化肥还是有机肥，均应在施肥后喷洒一遍清水，以洗去附着在叶片上的肥料，防止烧叶，并及时通风换气，防止有害气体，如氨气、硫化氢气体、亚硝酸气体等逸出危害蔬菜秧苗。

　 　 　 　 3. 根外追肥。

　 　 　 在苗床温度低、秧苗根系吸肥能力较弱时，不宜进行根部追肥，可用0.1﹪磷酸二氢钾或0.3尿素溶液；或0.2～0.3﹪过磷酸钙浸出液，进行叶面喷施。