7月第四周全省重点监测的13大类73种生活必需品127个监测价格，批发环节61个价格中，30个上涨，16个下降，15个持平；零售环节，66个价格中，31个上涨，34个下降，1个持平。入伏以来，山东省蔬菜主产区均遭受多日降雨和高温潮湿天气，蔬菜生长、采摘、流通均受到较大影响，导致成本增加，市场供应减少。重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格22个上升、6个下降、2个持平，环比上涨5.04%；其中涨幅较大的有油菜、芹菜、生菜、黄瓜，环比分别上涨21.83%、18.71%、19.53%、16.43%。零售价格17个上升、12个下降、1个持平，环比上涨0.67%，其中涨幅较大的有生菜、菠菜、黄瓜、西红柿，环比分别上涨17.59%、17.03%、19.56%、10.07%。肉类平均批发价格较前周下跌2.34%，零售价格上涨0.38%。重点监测的6种水果品种平均批发价格环比下跌5.33%，零售价格环比下跌2.27%。蛋类批发价格环比下跌2.9%，零售价格环比下跌0.78%。