大连市价格监测中心3月7日监测的25种主要农副产品价格与上周相比7升14降4平。

　　一周价格涨跌

　　粮油（3降2平）：大米、面粉平均零售价格每500克（下同）分别为3.12元、2.62元，环比持平；大豆油（散装）、桶装花生油（鲁花）和桶装大豆油（金龙鱼）价格分别为4.11元、137.60元/5升和47.60元/5升，环比分别下降0.48%、0.32%和0.50%。

　　肉蛋奶（4降2平）：猪肉、牛肉、羊肉价格分别为14.30元、31.00元和31.20元，环比分别下降0.28%、0.39%和0.64%；鸡肉价格为9.20元，环比持平；鸡蛋价格为3.56元，环比下降5.32%。牛奶（三寰袋装）价格为3.63元，环比持平。

　　蔬菜（5升7降）：本周监测的12种蔬菜平均零售价格为4.69元，环比下降2.90%。上涨的品种有芹菜、甘蓝、蒜薹、大白菜和土豆，价格分别为3.14元、3.04元、7.62元、1.60元和2.04元，环比涨幅均在5%以内；价格下降较明显的品种有黄瓜、韭菜和菠菜，价格分别为3.92元、4.54元和4.54元，环比分别下降12.11%、7.35%和6.20%，其余品种降幅在5%以下。

　　水产品（2升）：鲤鱼和带鱼价格分别为7.44元和17.56元，环比分别上涨1.64%和3.54%。

　　分析与预测

　　随着惊蛰节气的到来，本周天气进一步转暖，我市农副产品价格呈继续回落态势。粮油价格稳中有降；猪肉、牛肉、羊肉由于需求减弱，都出现不同程度的价格下降；鸡蛋价格下降明显，由于目前市场鸡蛋供应充足，需求不旺，预计鸡蛋价格将持续低位运行；蔬菜价格继续回落，目前仍处于节后的平稳回落期，预计若没有极端天气出现，菜价将保持下降趋势。随着学校开学，工厂开工，各类农副产品需求加大，预计节后下降势头较猛的蔬菜和鸡蛋价格下降速度将有所放缓，呈小幅振荡走势。