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Aa级马铃薯生产技术


一、产地条件

    1、环境条件:绿色食品生产基地的大气、土壤等条件,经省级绿色食品管理部门指定的环境监测部门监测,符合绿色食品产地环境标准。

    2、土壤条件:选择土层深厚、结构疏松、排水良好的轻壤土或偏砂性土壤,PH值在5.6~7.0。地势以平川漫岗为宜,切忌低洼地块。前茬选择麦、豆茬秋翻地,特别注意避开上年用过长残效农药的地块,不宜连作或与茄果类作物轮作。

    3、生长条件:马铃薯需无霜期85~105天,年≥10℃,年降水量450~550mm。

    二、品种选择

根据生态环境条件选用审定推广的符合生产加工及市场需要的专用、优质、抗逆性强的马铃薯品种。黑龙江省主要选择淀粉加工专用型品种,如:内薯七号和克新12号等。要求种子纯度在95%以上,无病薯。

    三、种薯处理

    1、催芽、晒种:播种前20天左右出窖,放到15~20℃散射光条件下进行催芽,待薯块大部分萌芽,再置于阳光下晒种,使幼芽达到绿色或深紫色为合适,剔除病、烂、冻薯。

    2、切块:切成二角块,重量在20~25克左右,切块时淘汰病烂薯块。发现坏腐病病薯用5%来苏尔浸刀,然后用清水冲洗干净后再用。

    四、整地及播种施肥

    1、整地:秋翻地,翻深18~22cm,翻后用重耙或轻耙耙后带条耢子的,把地整平耙细。有条件的进行秋起垄或春起垄。

   2 、播种:(1)播种日期:以当地气温稳定通过10℃为宜。一般在5月上旬、中旬;(2)播种方法:垄播,人工点播或机械播种,播深5~8cm,播种时应采用深种浅覆土,覆土厚度5cm左右;(3)播种密度:早熟品种每垧6万株,中熟品种每垧5~5.5万株,晚熟品种4.5~5万株。高淀粉品种一般为晚熟品种。垄距65~70cm,株距22~26cm。

   3、施肥:施用生产绿色食品推荐使用的生物钾肥1~1.5千克/亩,专用有机复合肥20千克/亩。禁止使用化学合成肥料。

   五、田间管理

   1、耢地:播种后待草萌发及进耢地,达到灭草增温的效果。

         2、铲趟:进行三铲三趟,花期过后,拔除田间大草。在生育期间要及时拔除退化植株和病株。

    3、追肥:于现蕾期和花期分两次喷施太阳花叶面肥生物制剂,每公顷用量150克,兑水50斤,混合喷雾。隔15天后再喷1次。

  4、防病:于现蕾期防治晚疫病。中心病株应及时拔除,并用百德富70%可湿性粉剂500~700倍液喷洒,每隔7~10天喷1次。最后1决于收获前2 0天结束。

   5、防虫:苗期防2日星瓢虫,用高效BT杀虫剂25~30克/亩兑水50千克,2000倍液喷雾。

  

   六、收获

   1、收获时间:九月上、中旬,选择晴好天气进行收获。

    2、收获方法:机械收获或人工收获。AA级绿色食品马铃薯要单收、单储,单加工。

   3、AA级绿色食品马铃薯的种子要单收、单储,不能混杂。

    七、储藏

   1、储窖要挖深8尺左右,深于冷冻层。

   2、窖温控制在1~4℃,湿度控制在85~95%之间。

  3、经常检查窖温、湿度。通过开闭窖门来通风,利用地火龙等办法宋调控窖内温度,维持种薯的正常新陈代谢活动。


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