中国是世界最大的蔬菜生产国,蔬菜产量占世界总产量的60%左右。随着我国农业种植结构的调整和蔬菜出口量的逐年增加,许多地区都把蔬菜种植作为一项产业来发展。我国蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业,劳动力成本占蔬菜生产成本的50%以上,因此,加快蔬菜生产机械化生产已成当务之急。
目前影响绿叶菜机械化发展的制约因素不少,主观因素上,人们普遍认为种菜就是一种劳动密集型产业,尤其是不少菜农受传统模式的影响,认为机械化作业达不到人工作业的质量,对机械化的需求迫切度不高;客观因素上,蔬菜生产农艺要求的田间管理程序复杂,机械化作业的难度较大,蔬菜生产周期比较短,品种繁多,单品种植面积有限,规模化不足,绝大多数蔬菜都是以鲜嫩的幼叶、多汁的果实为产品,机械化采收容易造成损失。还有许多蔬菜在大棚内生长,对作业机械的要求较高,还有的蔬菜是套种的,机械作业困难。
从客观因素看:一是蔬菜生产田间管理程序复杂;二是蔬菜生产周期比较短,品种又繁多,机械的适应性差;三是许多蔬菜是一次播种多次收获,机械化操作比较困难;四是绝大多数蔬菜都是以鲜嫩的幼叶、多汁的果实为栽培目的,故机械采收容易造成损伤;五是许多蔬菜在大棚内生长,对作业机械的要求较高,还有的蔬菜是套种的,机械操作困难。
如何推进蔬菜机械化又好又快生产:
一是进一步细化蔬菜生产机械化的发展思路、目标和推进措施,将蔬菜生产机械作为明年农机具购机补贴的重点,加快推进本市蔬菜生产机械化;
二是加大宣传力度,在广泛听取菜农和园艺场意见的基础上,着力推广一批适宜蔬菜生产,特别是设施蔬菜的新型农机具;
三是针对蔬菜生产机械化关键环节,加快适用农机具的选型和试验、示范,力争有所突破;
四是加快高性能蔬菜生产机械的引进,并组织力量消化吸收;
五是开展蔬菜生产机械化科研和示范,选择2-3个有积极性、规模较大、交通便捷的蔬菜园艺场作为蔬菜生产机械化配置的试验、示范基地,加快蔬菜生产机械化示范和推广。
农业专家认为,加快推进蔬菜生产机械化已成为当务之急,必须抓住蔬菜生产中的主要环节重点突破,引进、筛选、示范与推广同步进行。
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