增施有机肥。土壤有机质提高了，辣椒的根才壮，才能减少苗期病害和根部病害。

　　实行配方施肥，辣椒爱吃啥肥咱就施啥肥，不要单凭人的想象，以为辣椒爱吃氮肥，就偏施氮肥。

　　一般每亩施优质腐熟有机肥5000千克;饼肥200千克;腐熟的鸡粪1000千克;尿素20千克;过磷酸钙50千克;硫酸钾20千克;硫酸锌2千克做基肥，亩追施氮、磷、钾复合肥25千克 ;硼肥5千克以提高座果率，辣椒是喜钾作物，要增放钾肥，后期叶面喷磷酸二氢钾。