“我以前也自己种了几百亩的玉米,雇人负责管理。后来发现雇工经常磨洋工,有的甚至下雨天,边打伞边干活。”当谈起为何发展订单式种养,冯玉在这样对笔者说。冯玉在,阳信县温店镇借箭牛业发展有限公司总经理,他正在推广发展订单式种植养殖,探索企业与农户融合发展的路径。从实践来看,效果不错,实现了农户和企业双赢。
阳信县大营村的马岗,一直想利用自己家的畜棚搞点养殖挣些钱,可是由于养殖的本钱太大,又缺少养殖知识,一直没能实现。冯玉在了解到情况后,马上联系到马岗签订协议,由借箭牛业出资8万元购买了7头优质能繁母牛送到马岗家养殖,并提供饲料、防疫、日常管理培训等。母牛繁殖后,牛犊的收益由马岗提取六成。这一年,马岗养的这7头牛生了6头小牛,马岗净挣了2.5万元。
“能繁母牛的寄养管理最能体现出我们这种合作方式的优势。”冯玉在称。能繁母牛养殖的特点就是管理繁杂,如果5头母牛管理好了能产5头小牛,可是如果500头牛一起养,可能连200头小牛也产不了,因为饲养员没有那么多精力照顾到每头母牛的状况。在冯玉在看来,雇人养牛和让农户参与养牛的各个环节是两种概念,参与进来的农户会更加积极、更加负责。而且只有这种农户参与的方式才能有效提高母牛繁殖率。　
这种合作不仅仅局限在养殖方面。今年6月份,借箭牛业采用订单的方式与农户合作种植饲料玉米。播种之前,企业与有意向的农合联系,签订协议并预支付每亩600元的订金。整个种植过程,企业统一供种、统一供肥(以牛粪为主),播种和收割统一实行机械化,订单农户负责管理。订单式发展大大提高了农户的种植积极性,产量平均每亩达4吨。最重要的是,收获后企业以每吨350元的价格进行回购,订单农户每亩地至少可增收200元。
冯玉在说:“农户有充足的时间,企业有资金优势,他们充分发挥各自优势,从事各自最擅长的方面,达到共赢的目的。”现在,借箭牛业依托当地大营肉牛养殖专业合作社和现代农牧科技示范区,积极发展订单种植和养殖,借箭牛业负责统一供种、统一机械播种收割、统一建造牛舍、统一供给饲料、统一防疫。虽然由农户参与到种养过程,但生产全程都由企业严格监管,并负责技术指导,这样既保证产品安全质量,也做到科学种养,提高生产效益。冯玉在说,这种合作模式能带动周边村镇5000户农民致富。