国家粮食交易中心本周二开始投放2015年产小麦，其中山东河北2015年托市麦率先登场，表示国家对于市场已经开始加大调控力度，小麦看涨热情开始减弱，部分制粉企业已开始减少远期小麦采购合同数量，个别前期高价收购小麦的需求企业下调小麦到厂价，河南、河北、山东等一些规模较小的小麦贸易商销售小麦的意愿开始增强，个体小商贩们积极就近出售库存小麦。

　　河北2015年托市麦5.08万吨全部成交

　　11月1日河北小麦销售计划150145吨，实际成交148771吨，成交率99.08%。其中，2012年产混合麦销售计划99381吨，实际成交98007吨，成交率98.62%，最高成交价2490元/吨，最低成交价2200元/吨，成交均价2352元/吨;2015年产白小麦销售计划50764吨，全部成交，最高成交价2590元/吨，最低成交价2500元/吨，成交均价2540元/吨。

　　2015年托市麦三等起拍价2460元/吨，二等起拍价2500元/吨，一等起拍价2540元/吨，属顺价销售，高于当年托市收购价格100元/吨，出库后的价格基本和当前市场上的小麦价格接轨。

　　山东2015年托市麦成交率66.11%

　　11月1日山东小麦销售计划222304吨，实际成交167769吨，成交率75.47%。其中，2012年产混合麦销售计划99511吨，全部成交，最高成交价2460元/吨，最低成交价2280元/吨，成交均价2377元/吨;2014年产白小麦销售计划23928吨，实际成交2899吨，成交率12.12%，最高成交价2540元/吨，最低成交价2500元/吨，成交均价2505元/吨;2015年产白小麦销售计划98865吨，实际成交65359吨，成交率66.11%，最高成交价2560元/吨，最低成交价2460元/吨，成交均价2507元/吨。

　　从这次拍卖的结果可以看到，山东河北2012年产的20万吨小麦几乎全部成交。其原因在于2012年产的小麦总体质量非常好，而且大部分都储存在中央储备库，虽然年限较长，但是保存条件优越，面粉企业完全可以掺兑使用。最重要的是国家拍卖底价较低，这也是面粉企业大胆入手的一个原因，国家也是怕流拍把底价放的较低。

　　不同的是2015年产的小麦底价高于2012年的1毛钱每斤，河北全部成交，山东却成交了六七成。我们可以仔细分析一下，去年河北托市不是很多，产品质量也较好，今年河北小麦却不如人意，小麦一直处于紧张局势，而且当地价格也较高。这次河北拍卖的底价比市场上的小麦价格稍低，才是河北面粉企业大胆入手的根本原因。

　　山东的2015年小麦有的流拍也是有原因的，首先是托市的收购点有些是代收点，在托市期间很难采购到当地的质量优良的小麦，为了完成任务，很多代收点从南方采购一些质量不符的小麦填入库内，使当地的一些面粉厂不敢入手。另一个原因是山东2015年的小麦部分地区质量不如今年好，很多地方的小麦有黑头，总体质量稍逊今年，而且拍卖价格也不低，和今年小麦比暂时没有优势是山东小麦流拍的主要原因。

　　附带说一下，南方几个省拍卖成交量极低，可以看出南方拍卖的小麦质量和价格是完全不符合面粉企业的需求。

　　从拍卖结果可以看到，优质优价、劣质劣价的小麦得到了很好的成交，劣质高价将无人问津。质量优良的小麦将来还是供不应求，未来2016年产小麦价格还会继续上行，直到储备库的小麦体现出价格优势，才能算是告一段落。