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长沙马王堆市场:10月水产市场行情分析


   一、基本情况:

   1、交易量:长沙马王堆市场水产品10月份交易量为0.185亿公斤,较去年同期交易量0.17亿公斤同比增长8.82%,较9月份交易量0.175亿公斤环比增长5.71%。

   2、平均价格:长沙马王堆市场10月份水产品平均批发价格为35.71元/公斤,较去年同期的均价35.87元/公斤同比持平。较9月份均价36.03元/公斤环比持平。

   二、价格分析:

   本月水产品上市量较上月有大幅增长,水产品整体价格波动不大。

   虾类:


   本月虾类整体价格较上月上扬,虾类整体价格上涨的主要原因是受季节性因素影响,产地货源量减少所致;其中虾类上涨品种为:土龙虾10月平均批发价为50.71元/公斤,较9月平均批发价47.8元/公斤上涨6%,基围虾10月平均批发价为53.86元/公斤,较9月平均批发价51.6元/公斤上涨4.37%;

   淡水鱼:


   本月淡水鱼类上市量较上月增长,整体价格继续有大幅下跌,下跌主要品种为鲫鱼10月平均批发价为13.07元/公斤,较9月平均批发价15.39元/公斤下跌15%;

   鳊鱼10月平均批发价为14.93元/公斤,较9月平均批发价17.45元/公斤下跌14%;

   鳙鱼10月平均批发价为11.01元/公斤,较9月平均批发价11.88元/公斤下跌7.29%;

   草鱼10月平均批发价为11.09元/公斤,较9月平均批发价11.86元/公斤下跌6.53%;

   上涨主要品种为鲢鱼10月平均批发价为6.03元/公斤,较9月平均批发价5.98元/公斤略涨0.81%;

    螃蟹、贝类


   本月市场上外省和本地成熟、品优的螃蟹销售旺盛,深受消费者的喜爱,由于需求的增长,导致螃蟹价格有所上扬;螃蟹10月平均批发价为73元/公斤,较9月平均批发价70.6元/公斤环比略涨3.4%;本月贝类和特种水产品类销售与上月持平,由于货源充足,两大品种价格涨跌各异。

   其中贝类主要下跌主要品种为花甲10月平均批发价为8元/公斤,较9月平均批发价8.55元/公斤下跌6%,扇贝10月平均批发价为63元/公斤,较9月平均批发价63.4元/公斤略跌0.63%;

    上涨主要品种为花螺10月平均批发价为61.57元/公斤,较9月平均批发价59元/公斤上涨4%,生蚝10月平均批发价为9.8元/公斤,较9月平均批发价9.77元/公斤略涨0.31%;

   特种水产品


    下跌主要品种:

   牛蛙10月平均批发价为9.36元/公斤,较9月平均批发价18.4元/公斤下跌49%;

   鳜鱼10月平均批发价为58.14元/公斤,较9月平均批发价67.8元/公斤下跌14%;

   鲈鱼10月平均批发价为43.86元/公斤,较9月平均批发价46.2元/公斤下跌5%;

   黄颡鱼10月平均批发价为25.71元/公斤,较9月平均批发价26.8元/公斤下跌4%;

   黄鳝10月平均批发价为45.57元/公斤,较9月平均批发价46.85元/公斤略跌2.73%。

   上涨主要品种:

   泥鳅10月平均批发价为27.29元/公斤,较9月平均批发价23.7元/公斤上涨15%;

   乌鳢10月平均批发价为17.86元/公斤,较9月平均批发价15.7元/公斤上涨14%;

   俄罗斯鲟10月平均批发价为33.29元/公斤,较9月平均批发价32.2元/公斤上涨3.37%;

   乌龟10月平均批发价为51元/公斤,较9月平均批发价50.2元/公斤略涨2%。

   本月冷冻水产品销售和价格与上月持平。

   预计11月份水产品交易量将会增长,整体水产品价格将波动不大。

(编辑:艾蔻)

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